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寒潮今日杀到东莞 新鲜蔬菜纷纷涨价

2016年01月22日 08:09 南方都市报  评论(人参与
麻涌镇的蕉农为香蕉“穿衣保暖”,做足防寒准备。麻涌镇的蕉农为香蕉“穿衣保暖”,做足防寒准备。

  省气象台预计,从今日起,全省气温将大幅跳水8℃- 10℃,并伴有中到大雨局地暴雨,其中,东莞的温度将低至3℃左右。南都记者昨日走访了解到,受寒潮的影响,东莞各大菜市场的蔬菜价格普遍有所上涨,涨幅在四五毛之间,但并未出现外地抢购囤货的现象。此外,寒潮还引来了火锅热,市区的不少火锅店都是一位难求。

  茼蒿每斤涨了5毛

  每到下雨或者寒冷天气,菜市场的蔬菜价格变动幅度最大。东城友谊市场旁边聚集了东泰花园、阳光澳园、景湖春天等多个楼盘,每天的蔬菜销量非常大。昨日上午10点多,记者来到东城友谊菜市场时,街坊们与档主谈论最多的就是蔬菜价格。

  记者对比后发现,凡是可以保存的比如萝卜、包菜、白菜、黄瓜等蔬菜的价格并未上涨,但类似茼蒿、油麦菜、上海青等不容易保存的新鲜叶子菜普遍涨价,上涨幅度在三四毛之间。据友谊菜市场的一位女档主说,这属于正常情况,几乎每次下雨或者天气寒冷的时候,叶子菜的价格都会上涨。“比如茼蒿的价格已经每斤涨了5毛,上海青和菜心的价格也是每斤上涨了4毛。油麦菜的价格则每斤涨了3毛。”

  火锅菜的销量增加

  天气寒冷也带动了火锅热。前日晚上,就有市民去吃火锅,结果一位难求,等了将近1个小时才等到位。南城新基市场的一位蔬菜档老板也告诉记者,随着气温明显下降,前来购买各种火锅材料的市民明显增多。火锅菜的销量也增加了不少,特别是茼蒿、西洋菜、生菜、金针菇等这些常用来打火锅的蔬菜,销量火爆。“多种热销蔬菜的价格均出现小幅上涨,涨幅一般都在四五毛之间,还算正常。”

  目前东莞未出现因防寒抢购囤货的现象。一位家住东城东泰花园的市民陈先生就说,毕竟如今生活方便,小区里就有超市与菜市场,没有这个必要。

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  套两层袋子 香蕉“穿衣保暖”

  面对十年来的最强寒潮,麻涌镇的蕉农做足准备,为香蕉穿衣保暖。而主要的保暖方式,就是多用一个内袋牢牢包裹住香蕉。

  据麻涌大步香蕉专业合作社社长何建贤说,平时他们都会用一个袋子将香蕉包裹住,一是为了防止蚊虫,二是为了保暖。鉴于寒潮来袭,他们多加了一个内袋。“外面是一个塑胶袋,里面的内袋则是用珍珠棉或者其他材料,双重保护。”

  记者在现场看到,所有蕉树上结的果实都已经被蓝色、黑色的袋子牢牢包裹着。何建贤说,每年入冬,蕉农都会为香蕉做好御寒措施,今年冬天较为特别,气温将低至3℃左右,是2004年以来第二次遇上极端天气。而气温低于5℃,持续三天以上的话,都会对香蕉的生长有影响,今年他们的这一批新蕉生长得正好,预计过年后即可上市,“如果能够挺住这股寒潮的话,应该会有个大丰收”。

  空调加温20多万盆花卉“越冬”

  眼下正是年花花卉的成熟期,随着冷空气的到来,一些花卉养殖场也根据花卉的生长特点,提前做好防寒防冻措施。位于谢岗镇的东供花卉专业合作社就通过调高大棚温度等措施,确保种植的20多万盆花卉顺利“越冬”。

  虽然昨日的天气只有13、14摄氏度左右,但走进东供花卉专业合作社的种植大棚却让人感觉温暖如春,准备供应春节年花市场的红(粉)掌开得正鲜艳。针对现时的寒冷天气,棚里的加温系统已经启动。

  合作社负责人黄先生说,合作社五个温室大棚目前共种植了超过20万盆的红(粉)掌花卉。由于红(粉)掌喜暖畏寒,加上生产周期供应,大棚里的温度要求非常严格。“红掌这个品种要求一个温度,就是在18℃以上,尽量在20℃左右。”

  大棚采用两层塑料膜搭建,白天能起到一定的保温作用,但在寒冷的阴雨天气,每个大棚仍需要启动加温系统。到了晚上气温进一步下降的时候,加温系统还会调高温度,让棚内的温度维持在20多摄氏度,为花卉“保暖”。

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