全省首家供港生鲜专卖店下月底在江门市开业

　　江门日报讯 （记者/庄英业 见习记者/李雨溪 通讯员/王国财） 广大市民很快就能在家门口购买供港生鲜了，广东首家供港生鲜专卖店将于下月底在我市开业。8月16日，为推进高新区（江海区）“供港标准食品交易中心”项目建设工作，由省市检验检疫专家、供港食品行业专家、第三方检测机构、多家新闻媒体及特邀消费代表等组成“飞行检查团”抵达我市，对入驻交易中心平台的广东相关企业进行为期4天的考察。副市长梁许赞参加相关活动。

　　“飞行检查团”在高新区（江海区）召开了内部培训协调会、座谈会及供港食品企业听证会，并到鹤山市占里欣得食品有限公司等多家供应商的产品进行食品安全、产品质量等多维度的抽检。“供港标准食品就是让老百姓从温饱型食品消费提升到享受型的食品消费”。供港生鲜公共服务平台专家委员会首席专家、原国家认监委资质评审专家、高级工程师叶志平介绍，此次抽检将在供港标准和国家标准结合的基础上，依据最高标准进行食品安全检查，对产品进行微生物、农药残留等多项指标的检测。同时，还将对企业的原材料采购、生产流程等进行全方位评估，全面追溯抽检产品的原料、出入库等记录，确保产品的质量与品质。

　　去年7月，全国首个“供港标准食品交易中心”落户江门高新区，该项目也是国内首个、华南地区唯一的供港标准食品内销平台。长期以来，内地供港食品保持非常高的安全率，“供港标准食品交易中心”以江门为基地，对接上游供港食品供应商和下游渠道商，在确保满足港澳供应的前提下，通过扩大生产规模和供应商数量，通过统一检测、统一品牌、统一渠道、统一结算，达到“同标同线、同质同价”供应内地市场，也就是说江门“供港标准食品交易中心”实现了内地消费者购买到供港标准的高品质食品的愿望和需求。

　　据悉，今年7月1日，供港生鲜全国首家专卖店在北京开业，标志着落户江门高新区的供港标准食品交易项目进入实质运营阶段，那么江门市民何时能品尝到供港标准的食品呢？江门全球商品采购中心负责人许京接受记者采访时表示，江门专卖店已确定9月28日开业，这也是广东第一家供港生鲜专卖店。目前“供港标准食品交易中心”项目正在按照计划稳步推进，该项目以江门为总部，预计未来3年将在全国开设1万家供港食品体验店，2018年实现年采购额800亿元。