【东方日报专讯】香港人生活节奏急速，就连饮食趋势都不断在变。早前流行私房菜、楼上铺，家阵就兴将成幢大厦鲸吞，继亚士厘道食厦成功抢滩后，另一批生力军又再杀到，九龙区代表有天文台围的Mingle Place，至于港岛区就有兰桂芳的Goldlion TSR；前者由爱尔兰食到去墨西哥，后者仲厉害，食饱饭叹杯茶之后剪埋个靓发都仲得呀！
2/F Que Pasa Tequila bar & Cantina
环境充满墨西哥风情，供应的菜式全都根据墨西哥的地道传统做法，食材离不开海鲜、肉类等，特别在烹调时会加入各式辣椒，如魔鬼椒、辣椒等，辣得出色。除食物外，还有超过50款Tequila饮品供应，款款都由调酒师自家调制，是墨西哥菜不可或缺的绝配。
查询电话︰2316 2525
1/F秋田铁板炉端烧
日本料理店在香港多如天上繁星，但这专门供应铁板烧及炉端烧，所有其它日本料理一律欠奉。客人点餐后，师傅都会即席为食客烹调，犹如Live Show般呈现在食客眼前。食物由龙虾、鲍鱼、安格斯牛肉，就连法国鹅肝都有，全是时令新鲜食材，果然够专业。
查询电话︰2316 2727
G/F 8 Fine Irishmen Pub
地下是一间古典传统的爱尔兰酒吧，装潢流露英式酒吧的风情，特别的是店内的铜制雕花环形吊灯，雕花图案全是爱尔兰人的姓氏，独特别致。店内除供应爱尔兰啤酒之外，更有十多款市面上少见的爱尔兰威士忌供应，就连供应的食物都是地道的爱尔兰菜，让你完完全全融入爱尔兰的情怀中。
查询电话︰2316 2133
3/F ~ 4/F R-Restaurant & Oyster Bar
餐厅同样分为两层，设计共分三部分。三楼的室内餐厅，环境优雅，属于Fine Dinning的格局。但走上四楼餐厅，却别有洞天，露天的设计在同区实属少见；而另一边的Oyster Bar则呈现出时尚的气息。餐厅以法国菜为主，用料新鲜、坚持选用时令食材，每季都会重新设计菜单，务求供应最新鲜的食物。更特别的是这更有一个专为女士而设的卡路里菜单，贴心地照顾时下女性爱美的心态。
查询电话︰2526 7712
2/F ~ 3/F S-Salon
两层相连的专业Salon，装潢以简约为主，卖点之一就是独家推出“负离子平衡护发疗程”的技术，只需一般负离子程序的三分之一时间，就能有顺直的秀发，效果出色之余，亦省下不少时间。除此之外，这所用的美发产品全由专人悉心挑选过。另外，顾客更可从楼下的茶艺馆或楼上的法国餐厅，点选各种美食，帮秀发扮靓靓之余，亦不怕饿坏肚皮。
查询电话︰2316 2818
撰文︰李洁颖摄影︰陈富权
| 
【
