

当天上午,大厨们现场烧柴热锅,现场采摘新鲜藤三七叶,将1000多只新鲜有机土鸡蛋、与藤三七叶榨汁搅匀,并倒入圆周直径达3米、纵深近0.8米的巨型大锅中,一群厨师手持1.8米的大铁铲,分工合作、同时煎蛋。

混合着鸡蛋和藤三七清香味缭绕在鼻尖,让现场游客按耐不住,试吃环节一触即发,整张大蛋饼不到十多分钟,就被现场的几百米游客分享一空。

由于巨锅呈凹型,煎制过程非常考验功夫,大厨们要时刻注意火候和时间,确保锅底不糊保证口感。
责任编辑: GDN006
04-24 09:32评论(0)|
04-24 09:25评论(0)|
04-24 08:32评论(0)|
04-24 08:32评论(0)|
04-24 08:32评论(0)|
04-24 08:31评论(0)|
04-24 08:28评论(8)|
04-24 08:14评论(8)|
04-24 08:11评论(5)|
04-24 08:10评论(0)|
查看评论(15)网友评论
发 表 登录|注册