7月30日，备受瞩目的“恒兴携手并进，兴耀大海征程”2022恒兴集团预制菜侃大海新品全国招商发布会在广州隆重举行。领导嘉宾欢聚一堂，共同见证预制菜全新品牌“侃大海”新鲜面世、走向市场、走向全国。
恒兴集团董事长陈丹表示，今天的新品发布会，对恒兴来说，是一个全新的起点。恒兴食品旗下的侃大海系列产品将通过快消品渠道走进千家万户，翻开恒兴食品从B端跨进C端的新篇章。
业内人士认为，“侃大海”品牌的面世不仅给消费者带来了高辨识度、高品质的预制菜，对行业而言更有重要意义——突出特色、突出品牌、突出安全，才能保证这盘“菜”的长远发展。
强强联合 打造预制菜行业标杆品牌
凤和集团在快消品领域深耕了快30年，而恒兴集团是水产领域的领军企业，在预制菜领域一直领跑行业。此次恒兴与凤和强强联合，成立广东恒兴贸易有限公司、推出“侃大海”品牌，共同打造预制菜行业新标杆。
凤和集团兼广东恒兴贸易有限公司董事长黎少梅透露，两家企业的高度互补性是促成本次合作的关键，重点开拓恒兴集团直接面向 C端的全国销售业务，并将恒兴集团准备启动的“侃大海”品牌“装”进合资公司，广东恒兴贸易有限公司依托广东恒兴集团水产食品全产业链的优势和发展战略应运而生。
据了解，“侃大海”将为消费者三餐四季提供安全、优质、鲜美的产品，促进预制菜产业向更广阔的消费端推广升级，力争成为制菜食代新潮流的引领者。与此同时，“侃大海”水产系列休闲零食发展与国内知名潮牌星际熊做联名，做营养丰富、真材实料、提高大众生活品质的预制零食，力争成为水产零食品类的标杆品牌。
现场，恒兴侃大海与广州酒家集团、广州公交集团、京东运营商玖和电商、胜佳、星际熊、中橙供应链等各个优秀的品牌商、渠道商、合作商达成战略合作，开启侃大海预制菜各渠道销售的全面布局。
兴农富农 推出真正可溯源的新鲜美味
广东恒兴集团有限公司董事长陈丹先生表示，恒兴集团坚持从源头抓起，充分利用海洋资源、海域滩涂资源和淡水养殖资源，不断加大科研投入，通过突破育种育苗技术、开发人工饲料、优化养殖模式、改善加工工艺等一系列系统工程，为消费者提供来源稳定、健康美味、营养安全的海洋蛋白。在食品研发方面，恒兴已在北京、上海、湛江成立食品研究中心，目前正在广州南沙规划建设食品研究院。
31年来，恒兴在水产食品产业链上始终坚守，从水产种苗、饲料、动保、养殖、水产食品加工、智慧渔业的水产食品全产业链上的布局与持续深耕，让真正可溯源的“侃大海”水产预制菜得以面世。消费者只需要通过手机扫一扫即可得知侃大海预制菜的原料生产环境、加工环境、以及相对应的产品检测报告，真正实现了“码上食鲜更放心”的食品安全理念。
陈丹强调，未来恒兴会继续加大对食品研发的投入，加强人才队伍培养，围绕消费群体、消费习惯、消费需求做深度研究，加大C端产品的开发力度，开发出适配性更高、品类更丰富、功能性更突出的产品。把产品打磨好，把客户服务好，把市场维护好，共同推动预制菜产业的健康可持续发展，积极参与联农带农帮农富农、助力乡村振兴的伟大事业中。
联名潮牌 征服年轻人的胃和心
眼下，消费新世代崛起，90后、95后年轻人成长为消费市场主力军，探究年轻人种种精神追求背后，更多源于生活态度转变。这些多元、充满个性的特质给当下品牌连接年轻人带来了挑战，但也为有准备者提供了全新机遇，“侃大海”就是其中的代表。
据了解，“侃大海”以“码上食鲜更放心”为品牌定位，以“人间烟火融入诗和远方”为设计理念，以“三餐四季即鲜生活”为产品研发核心，与潮牌星际熊的联名，更是让它增添“网红”气质。
现场，“侃大海”饱富创意的包装设计和口号也俘获了年轻参会者的心。不少嘉宾在试吃环节拿起手机拍照分享心中的“菜”。
谁能抓住新一代消费者，谁就占据了消费市场未来。当前，全国各地不断加码预制菜，特色化、品牌化，安全、可溯、高质量皆为其中重点。在预制菜行业精准布局的“侃大海”，在今日盛大起航后，我们期待它的星辰大海。
（通讯员：罗琳）
