东莞时间网讯（记者 董珊伶）昨天，东莞一如既往的热。
天气热，妈妈们想尽办法帮孩子降温，更有全职妈妈跟朋友开玩笑说：“近期不要约我，上午10点到下午5点，不出门了，要不然孩子一不小心就热到长痱子。”
周末天气如何？市气象台表示，今明两天以晴热天气为主，午后局部有阵雨或雷阵雨；5月27日至6月2日天气不稳定，有阵雨或雷阵雨。
持续高温天，感觉每天灌水也无法解热，怎么办？难道喝冰水？其实，炎热夏天喝冰水解渴，只能解一时之热，往往解不了身体的燥热，这时如果利用食物的清凉解热特性做成汤品，是不错的食疗方法。
记者向土生土长的莞城人陈姨取了经：冬瓜汤、丝瓜汤、鲜蚬汤、西瓜皮汤……夏天实用消暑汤品轻易上手，有肉类的时候可以加点米酒、料酒或者醋，没有肉的只需要盐和胡椒调味即可，趁着周末休息，快试试看吧。
/ 小贴士 /
西瓜皮炖排骨汤
做法：
1、西瓜皮洗净，削去绿色外皮，切块备用。
2、排骨洗净、切块，汆烫约2分钟，捞起沥干备用。
3、取锅加水煮滚，放入排骨块、西瓜皮块、姜片及红枣，以中火煮滚后转小火煮约30分钟，加入调味料，再焖约5分钟即可。
