橄榄是南方小果,也是很多潮汕人喜欢吃的水果。揭阳市种植橄榄的果农开拓思路,不断改良橄榄品种,让这一果品口感更佳。眼下橄榄进入盛产期,今天的《果园秋意浓》,我们就一起去橄榄园感受果农收获的幸福与快乐。
普宁市梅塘镇瓜园村的山上,成熟的橄榄压弯了枝头,一颗颗翠绿的果实挂在叶丛茂密的枝头。深秋的阳光照着果园,偶有微风吹送,温暖舒适,果园的采摘工人杨少美趁着天气晴好,拎着网兜和棍子,借用木棍敲打把橄榄从树上收下来。
采摘工人 杨少美:比较矮的枝干我们就用手摘,一些高的树枝就用网兜。
杨少美说,园内种植的是甜橄榄,果子如果敲打得不好或者直接掉落就会受损,橄榄“破相”会导致“身价”大跌,因此橄榄采摘也需要一定的技巧。
杨少美:没有拿工具来敲,橄榄就很容易掉在地上,容易破皮,就不好保存,放不了多久。
近期天气给力,加上有富含矿物质的山泉水源源不断地供给灌溉,今年橄榄的产量比往年增多,而且个头大、色泽光滑,果农喜上眉梢。
梅塘镇瓜园村果农 邱少涛:种植了20多亩,都是老橄榄,经过品种改良,瓜园村的地理位置四面环山,水都是山泉水,今年遇到丰收年,一棵树大概有四百到五百斤左右。
也有秋游的市民前来探访山间果园,挎着篮子采摘橄榄,体验大自然中的别样风情。
绿色种植加上多渠道销售,橄榄这一南方小果走得越来越远,也给辛勤种植的果农带来更多的喜悦和希望。