潮州剪纸，历久弥新
非遗传承，任重道远
看到上边陈设的两个物件，你会想到什么？
如果我说是剪纸艺术做出来的，你是否会感到惊讶？
没错，在潮州市湘桥区张湘明剪纸艺术馆内，摆放着各式各样的剪纸展品，但是一眼看去，似乎大部分很难跟剪纸联系起来。
虽然剪纸对于很多人来说并不陌生，或多或少有看过接触过。但是，剪纸的发展和呈现形式，明显不同于普通大众认知中的刻板单薄的印象。
事实上，真正了解剪纸的人不多，致力于传承剪纸的年轻人更是少数，“我更想走一种教育传承的道路”，非物质遗产潮州剪纸传承人张在跃老师正是这少数中的一员。
图为张在跃老师近年来，他不断尝试将剪纸艺术推广出去，在这个过程中倍感传承之路任重道远。
张在跃老师多次提到‘少’，真正懂得剪纸的人‘少’，现在做剪纸的人‘少’，认同剪纸是艺术的人‘少’……当中无奈与焦虑，不言而喻。
★你所不知的剪纸，打破大众对剪纸的刻板印象
剪纸的工具就是剪刀了，有多少人是这么认为的？
其实，剪纸分为剪刀剪和刻刀刻两类。而且，追根溯源，用刻刀的历史更为悠久，原始社会用石头在树叶上刻图案，也可以算是剪纸的前身。
不过，对初学者来说，首要是把剪刀学好，而剪纸的核心元素是月牙和锯齿，因为大部分剪纸中都包含这两个元素，张在跃老师特别提到，“好不好，看锯齿，锯齿剪得不好的话，那是不行的。”
鱼尾巴上就大量运用到月牙元素
丹凤身上的羽毛同样运用了月牙元素，一般都一半月牙一半锯齿的。锯齿对于潮州剪纸尤为重要，这要从潮州这座古城说起。
据记载，潮州人是从中原迁徙而来，受环境影响，整个族群形成了精耕细作的特点，这一点在剪纸上就体现得非常好，从锯齿的处理上就可以看出。
说到潮州剪纸，张在跃老师讲到潮州近代最著名的剪纸艺人江根和，她其实是一名女尼。以前潮州剪纸最精英的部分出自寺庙（也包括尼姑庵），称之为寺庙剪纸文化。
从唐朝开始，潮州很是信奉佛教。僧尼众多，安贫的女尼闲来无事，以剪纸为乐，而且越剪越精致。其中剪得好看的纸花，会拿去馈赠给添香油钱的香客，当作一种纪念。因此，潮州剪纸在寺庙中得到很好的发展。
不久前，张在跃老师也特地制作了一幅婚庆团花《五福双喜》赠与朋友。
就这样一幅剪纸作品，光是制作就要花上2-3天的功夫，若从构思、起稿、多次尝试改稿算起，没有大半个月是完成不了的。所以，张在跃老师觉得，“制作的过程是很开心的，创作过程是比较痛苦的”。
剪纸用料便宜，而且剪纸自古以来就是用于赠送，所以多数人并不认为它是艺术品。其实，“剪纸本源也是消耗品，常常用于祭祀活动中，发展到近代才逐渐作为一种艺术品”，所以就目前而言，大众还是不能接受拿几千块钱去买这样一幅剪纸作品。
★独家錾纸技艺，这就是我必须传承的原因
在潮汕人的生活中，最常应用到剪纸的地方，应该是祭祀、节庆必备的“大钱银纸”了。
张在跃老师家祖辈也与这“大钱银纸”有很深的渊源。
都知道，潮汕地区自古以来，敬祖祀神，年节不废，“大钱银纸”需求量非常之大，“大钱银纸”便是剪纸的一个应用。
当时，自然工匠中出现了不少剪纸艺人，潮州城内更有了著名百年老字号“张利兴南金店”，其产品大量出口南洋，所以称为“南金”，其产品设计精巧，图案包含大量剪纸元素，广受欢迎。而张在跃老师正是这百年老字号的第五代传人。
张在跃老师的爷爷张炳丰的遗作
在制作“大钱银纸”过程中，“张利兴南金店”也有了独家特种技艺——錾（zàn）纸技艺。錾纸，也属于用刻刀刻的一种。如果用錾技术好的话，一次性可以錾几十上百张纸，这对于当年有大批量出口需求的“大钱银纸”来说，绝对是一项非常高效实用的技术。
能够一次性刺穿几十张纸，这就要求錾纸刀具必须薄、尖、锋利，但是太薄的又不耐用，全部都要定制的。同时，在这方面，男性剪纸艺人相对凸显优势，因为錾纸过程需要一定的力量。
这个鲤鱼跃龙门作品里，鱼鳞、帽子、人物装饰品、底部的水纹、龙门上的装饰，都用到剪纸技艺。
张在跃老师觉得自己“非得去传承这个手艺”，因为用剪刀剪、用刻刀刻，很多地方都有，但这种錾的却非常少，现在潮州只有他们一家还在传承这项特种技艺。
每每看到作品中运用到錾纸技艺之处，张在跃老师言语中那份自豪感是藏不住的。
★传承的困境，努力摸索一条传承创新的路
在潮州调研一番之后，张在跃老师发现，潮州现在祭祀、庆祝等，剪纸的使用已经非常简化了。
比如以前祭祀一条鱼，就要搭配一幅相应大小的鱼花，现在直接拿一张红纸贴到鱼眼上去。
张在跃老师用錾纸技艺一次性制作多幅鱼花其实，剪纸除了大众熟知的应用外，以前还有很多用途，比如陶瓷花纸、保存潮绣图案等。
但是，随着科技的发展，剪纸技艺逐渐被复印术取代了。尽管如此，“机器生产出来的东西，始终还是跟手工的没法比”，这是他作为一名剪纸艺人发自内心的感慨。
张在跃老师尝试的卡通版潮州剪纸
从美术专业毕业以后，张在跃老师一开始并没有接手剪纸的想法，但是随着年龄的增长，越来越意识到传承的重要性，“再不接手的话，可能以后就接手不了”，张在跃老师说道，“我爸他就是（因为）兴趣，但是我觉得我更多的应该是责任。”
张在跃老师以父亲张湘明老师为原型进行的创作父亲张湘明将毕生精力倾注于剪纸艺术创作，但是张在跃老师考虑更多的是如何让艺术走进生活，如何大范围地推广出去，营造一个大家都在学剪纸的氛围，“如果能把剪纸变成像我们学国画、学书法之类的，我们不求成为大师，而是在这个过程修身养性，那就很好了！”
目前，他将主要精力投入在教育传承方面。他尝试了让剪纸进校园，开放自家艺术馆让人参观学习。可喜的是，在非遗项目里，剪纸应该算是很好进校园的，因为它的工具非常简易，剪刀和纸就可以了。
他也在构思做一套剪纸的标准化课程，先从美术教师开始培训剪纸技艺，这样可能更能达到传播剪纸艺术的效果。
他也想过，自己设计创作，然后由机器大批量生产，变成带有地方特色的剪纸工艺品，价格更亲民更容易普及，“虽然这样做可能赚不了什么钱，但是不能让这种风俗习惯没有了，这些东西都是这个地方文化的精髓”。
张在跃老师早期作品，将国画以剪纸的形式的表型出来。想法很多，想做的事情太多，他深知传承之难，不能一蹴而就，只能一步一步推进，逐渐在实践中摸索尝试。
后记
截至2018年12月，中国列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录（名册）项目共计40项，总数位居世界第一。
非遗，是一个地方历史文化的有力见证者，也是一个国家文化底蕴的重要组成部分。传承非遗，是文化长河流淌时幸运者们得以参与的过程，却也是艰难且孤独的过程。
相信在传承人们和社会大众的努力下，每一项非遗都能在科技发展迅猛的今天，找到最适合的方式保留下来并传承下去。相信未来会有更多人懂得非遗的价值，每一个人都能用自己力所能及的方式为传承做努力。
来源：Hey想见
