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8小时之内就能吃上带着温度的新鲜烧鸡

A-A+2015年5月15日14:38大洋网-广州日报评论

高科技保持清远烧鸡新鲜高科技保持清远烧鸡新鲜

  广州日报清远讯 (记者曹菁 通讯员韦其安摄影报道)“知名清远鸡也有了保温盒,网购不再担心变质。”昨日,当接触到清远鸡电商服务推出的保温盒等高科技设备,不少媒体人直叹神奇。本月12日~14日,清远市政府启动“V观清远智造”创新驱动主题网络采访活动,来自国内、省内及市内各大媒体、专家们,分赴清城区、清新区等地的高新企业进行深入探访。

  清远鸡自搭上电商平台后,销量直升,但保鲜问题随之而来。在清农公司,工作人员透露,该公司计划推出烧鸡。珠三角范围内的吃货们只要在网上下单,8小时之内就能吃上带着温度的新鲜烧鸡,这要感谢恒温保温盒。“保温盒使用了食品级的蓄能剂,可实现从0℃~60℃的温度自由调节。”据工作人员介绍,该保温盒为全省首创,其有望取代清远鸡冰鲜鸡及农产品鲜货的冷链贩运,实现农产品“最后一公里”的革命性解决方案。

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