广州长洲岛红百合生态基地的主厨何师傅，对野菜有着特别的偏爱。
这些容易被人忽视的小东西，在何师傅的“调教”下，竟也变成了让人垂涎三尺的美味佳肴。
有些野菜不仅天然无公害，还自带很多功效，对身体棒棒哒。
何师傅有段时间生病了，看了很多医生都没用，倒是吃百花菜吃好了。
下面就隆重介绍一下这些遗落在山间地头的美味。
水芹菜
清热利湿平肝降压保胃祛痰
比广州本地买的芹菜要香很多哦。
百花菜
百花菜的嫩茎清香鲜美，少量常吃，有益身心健康。
具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。
长期食用能美容、益寿。
紫云英
祛风明目健脾益气解毒止痛
是中国主要蜜源植物之一。
马兰头
清热解毒消食积利小便散瘀止血
这里的每一种野菜都是上天赐予我们的好食材。
