焙烤食品吃起来很甜 当心超范围使用甜味剂
广西壮族自治区食品药品监督管理局日前发布了对“焙烤食品”“肉及肉制品”“调味品”共3类81批次食品的抽检信息,抽检项目包括重金属、微生物、食品添加剂等指标。其中合格产品80批次,不合格产品1批次。
本次监督抽检发现1批次焙烤食品存在超范围使用甜味剂(主要是糖精钠)的情况。自治区食药监局专家介绍,糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)为具有增加产品甜味作用的食品添加剂。根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定,不允许超范围或超限量使用添加剂。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,食药监部门已对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品。
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