城市即景区,旅游即生活,让城市有故事,让游客有惊喜。值此举国同庆之际,欢迎来到海天走廊,享受味蕾与视觉的双重盛宴,下面就让岭南文化推荐官慧食猫带我们走进广州白云国际机场海天走廊,盛装喜迎新中国成立75周年,一同品味那流淌在每一寸空间里的西关岭南文化精髓!

  西关美食文化展示区:匠心独运,岭南风味

  广府菜是粤菜的代表,传承了孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格,做法精细复杂,滋味独特、层次丰富,凭借优越的出品、品种、食材征服了食客的味蕾。西关美食文化展示区的设计融入了多元化的人文内涵和传统西关特色,将满洲窗与现代漫画式的绘制风格相结合,巧妙地将本只具功能性的行人走廊演化成了具有观赏性、教育性的文化展示空间。海天走廊展示空间的墙面生动形象地还原了荔湾的部分街景及特色的西关美食,让初到广州的旅客可以沉浸式感受广府特有的饮食文化,其中更有隐藏款的创意设计等待旅客前去发掘。“食”是承载文化家园感的重要载体,西关的生活方式是敢吃天下先!食客可根据美食地图吃遍西关,游历广府,感受那份源自岭南的鲜美与雅致。

  非遗文化展示区:传承千年,文化瑰宝

  广东非遗,是岭南文化的瑰宝,广州是岭南文化中心和对外文化交流门户,而西关文化被称为岭南文化的原乡,涵盖了传统音乐、舞蹈、戏剧、美术、手工艺、民俗活动等多个领域。非遗文化展示区以“非遗历史”“非遗当代”和“非遗未来”为主题,从具象到抽象、从水墨到色彩缤纷的过渡,表现出非遗文化在荔湾文化发展中的重要地位,结合抽象的现代手法和流行的多巴胺配色,表达珐琅、广彩、广绣等传统广府非遗工艺将在未来的艺术发展中得以与当代艺术风格结合,更加寓意传统的广东非遗文化在广府人代代传承中,不但没有消亡反而更好地融入到了当代社会文化当中,成为引领国潮文化的厚实基础,成为引领南岳文化产业迈向高质量发展的源动力。从粤剧的婉转唱腔到潮剧的激昂鼓点,从广绣的精细针法到潮汕工夫茶的讲究仪式,每一项非遗都是广东人民智慧的结晶,是岭南文化独特魅力的体现,也是广府人在改革开放的大潮下领风气之先、敢于创新的具体表现。行走在缤纷的非遗文化展区之中,绚丽的色彩、精致的手工艺作品,无一不向来往的旅客用广府特有的文化符号述说着属于广府人自己的精彩故事。

  品味西关展示区:动人心弦,城市记忆

  品味西关展示区的空间巧妙地借用了非遗文化展示空间的绚丽底色,虚实相衬,以实物形式展出了由荔湾振兴西关美食工作组委会倾力打造的三卷美食地图:《传承卷》《滋味卷》《烟火卷》,该地图涵盖80+美食商家、50+西关名菜,还有岭南文化推荐官“慧食猫”。调皮的“慧食猫”将会带你“品味西关”:

  • 品味西关美食——叉烧、双皮奶、艇仔粥......吃吃喝喝大有乾坤,西关美食用料广博,一口下去,满嘴“清香嫩滑鲜爽”;
  • 品味饮食文化——生意往来、亲情维系、朋友交际,广府人都钟爱放在茶楼里去做,通过饮食找到自己生存的支点,怡然自得、从容不迫的生存哲学与饮食文化密不可分,了解广州从西关美食切入,热爱广州从享受吃喝开始。

  在历史的长河中,东西方文化各自孕育了璀璨夺目的文明之花,当这两种截然不同的文化河流相遇时,则形成了独特的中西融合文化景观。本次展览以广州荔湾,佛山禅城、南海为窗口,展现清代广东对外贸易与文化交流的辉煌历史,让往来看客深入体会到中西融合文化的多样性和包容性。展览分“海相连”“物相通”“文相交”“船相载”四大主题内容,系统展示了荔湾、禅城、南海三地在中西文化交流中的重要作用。中西融合是一场永不停歇的探索,是一场没有终点的旅行,在全球化的今天,我们更需要携手并进,在创新与融合中推动文化发展,创造出更加丰富多彩的文化成果。