江门三项目入选省级非物质文化遗产推荐项目

2014年，古劳三夹，村民把龙舟送回“龙床”。欧蕊荣 摄

　　日前，广东省文化厅对第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单进行公示。江门罗氏柑普茶制作技艺等三个项目入选。加上之前已经入选的项目，江门的省级“非遗”项目将增至27项。

　　今年3月至8月期间，广东省文化厅组织开展了第六批省级“非遗”代表性项目的申报和评审工作。全省165个符合申报条件的项目中评选出第六批省级“非遗”代表性项目推荐项目名单59项，包括新入选28项、扩展项31项。

　　在此次公示的“非遗”代表性项目推荐项目名单中，由江门市申报的三个项目成功入选。其中传统技艺类罗氏柑普茶制作技艺为新入选项目，传统美术类开平灰塑、民俗类古劳三夹腾龙为扩展项目。

　　据江门市文广新局介绍，江门市现有国家级“非遗”项目7个、省级“非遗”名录项目24个(不含第六批)、市级“非遗”名录项目53个、县(区)级“非遗”名录项目100个，省级非物质文化遗产传承基地3个、省非物质文化遗产生产性保护示范基地1个，形成了较为完善的四级名录体系。

　　[项目简介]

　　罗氏柑普茶

　　罗氏柑普茶由良溪村道光进士罗天池始创，距今已有将近两百年的历史。罗天池在云南任职期间，喜欢云南当地普洱茶，辞官后将普洱茶带回乡，而后发明了柑普茶，并口授手动教乡人制作，这样柑普茶逐渐传开，流传至今。

　　罗氏柑普茶具有化痰、止咳和消滞提神的功效，它的主要原材料是云南普洱茶和新会柑，这两种原材料虽很普遍，但不是每一种普洱茶与新会柑的结合都能制作出罗氏柑普茶，这选材的奥妙、制作及晾晒时机都是罗氏柑普茶时代相传的秘密。

　　开平灰塑

　　灰塑是以经特别处理的石灰作为主要材料，用批刀作笔，在施工现场塑造和上色，将人物、雀鸟、虫鱼、瑞兽、山水、花木等贴雕于建筑外墙的墙檐、门楣、窗楣和屋脊上，干结后形成具有立体浮雕效果的装饰物，是开平民间独具一格的手工技艺。

　　据《开平县志》记载，清末至抗日战争前，侨汇回流致使开平建筑业有较大发展，建筑物开始注重形式的变化和美感的创造，灰塑工艺精湛、内涵丰富、保存耐久，因而被大量用于普通民房墙上作装饰。同时，开平华侨从海外带回了新的建筑材料和建筑思想，使传统的灰塑艺术融入了西方的元素。

　　古劳三夹腾龙

　　“古劳三夹腾龙”是鹤山市一项深受民众喜爱的体育竞技运动和传统民俗活动，为新“鹤山八景”之一，竞渡活动主要活动区域为鹤山市古劳、沙坪两个镇。根据古籍记载可以确定，最迟在乾隆年间，“古劳三夹腾龙”竞渡活动就已经存在，沿袭至今约近300年历史。竞渡活动中包含的起龙、祭龙(祭河神)、舞龙头(拜祖、巡村祈福、收集百家米和钱)、鲤鱼跳龙门、赏粽子、吃龙舟饭等，既传承了中华龙文化的传统，又富于地方民俗文化特色，广为民众喜爱。

　　采写：南都记者 谢婷 通讯员 牛淑凤

　　资料由江门市文化馆提供