新快报讯 记者郑栩彤报道 元旦、春节消费旺季临近，猪肉能否保供稳价受到关注。广东省农业农村厅数据显示，省内生猪平均收购价格已连续5周下降。传导到零售端，广州市2019年12月份的猪肉价格比上月有所下降且保持稳定。农业农村部副部长于康震在2019年12月30日对外表示，目前生猪和能繁母猪的存栏量双双止降回升，农业农村部将确保今年元旦、春节和全国“两会”期间猪肉市场供应基本稳定。
据农业农村部监测，2019年11月全国生猪存栏探底回升，环比增长2%，能繁母猪存栏则已连续两个月回升，全国生猪生产已扭转了持续下滑的局面。新快报记者在广州市价格监测系统上看到，自2019年11月底猪肉价格小幅下降后，猪肉价格一直在维持十分稳定的状态。新快报记者走访石牌肉菜市场等多个市场发现，目前广州市面上的猪瘦肉和猪排骨价格分别在35元/斤和40元/斤左右，部分猪肉摊档已感受到猪肉降价带来的客流量增加。
近日，储备冻猪肉陆续投放，冻猪肉降低进口税率等消息，也为消费旺季期间猪肉保障供应提供了一定基础。据广州市发改委消息，2019年12月28日至2020年1月30日期间，广州将以低于市场价10%的价格投放市级储备猪肉2600吨。据广州市政府采购平台相关公示，广州市还将于2020年投入4392万元以储备1.2万吨猪肉。国务院关税税则委员会也于近日印发通知，自2020年1月1日起将冻猪肉进口关税暂时下调至8%。
值得一提的是，由于供应较充足，农业农村部数据显示近期全国禽肉、鸡蛋的价格呈现稳中走弱的态势。在2019年12月30日的新闻发布会上，于康震表示，元旦、春节期间猪肉及其替代品的市场供应将总体充足，价格也将总体稳定。
