广东常见毒蘑菇
形态:菌体幼时卵形,后菌盖展开成伞状,白色。菌肉白色。
习性:常在黧蒴树的树荫下群生或散生,为菌根菌,大量发生于广东三四月,五至七月也有少量出现。
分布:广州、清远、肇庆等地。
毒性:剧毒,毒素主要为毒伞肽和毒肽类,在新鲜蘑菇中含量甚高。对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极严重,死亡率高达95%以上。
形态:担子果小型至中等。幼时钟形至半球形,成熟时扁平,深灰色、鼻烟褐色、暗褐色至近黑色,中部色较深。菌肉白色,较薄。
习性:夏秋季生于针阔混交林或阔叶林地上。
分布:广州、肇庆、始兴、连州。
毒性:剧毒,在湖南、江西因误食此菌曾发生多起多人死亡的恶性中毒事件。
形态:担子果小型至中等,偶大型。菌盖初期近钟形至扁半球形,后扁平至平展,有时边缘稍翻卷,白色,有时中央米黄色至很淡的浅黄色,稍粘,光滑。菌肉白色,不变色。
习性:夏秋季生于阔叶林、针阔混交林或针叶林地上。
分布:肇庆。
毒性:剧毒,是目前我国已知毒性最大的4种剧毒鹅膏之一。
形态:菌体一般小,全体黄色。菌盖初期半球形,开伞后近平展,光滑,硫磺色或玉米黄色。
习性:夏秋季丛生或簇生于腐木桩旁。
分布:乳源、乳阳。
毒性:中毒后主要引起呕吐、恶心、腹泻等胃肠道病症,严重者会死亡。
形态:菌盖平展脐凸形,肉质,浅灰微带粉红色,中央部分灰色,有云母光泽,边缘整齐至撕裂,有弱条纹。菌肉白色,边缘处几消失,无味道,无气味。
习性:夏秋季单生或群生于阔叶林或草地上。
分布:广州、惠东。
毒性:极毒。可使人中毒致死,其毒素不明。
形态:菌盖凸镜形至扁凸镜形,干,覆有一层厚的硫磺色粉末,粉末脱离之后,盖色为浅紫红色至红褐色。菌肉黄白色、伤时变为浅蓝色,无味道,有一股硫磺气味。
习性:夏秋季单生于混交林地上。
分布:肇庆、阳春、河源、连州。
毒性:毒性较强。
形态:担子果小型至中等,有的大型。菌盖初期近半球形,后扁平至平展,浅灰色、褐灰色至浅褐色,中部色较深,具辐射状隐生纤丝花纹。菌肉白色,不变色。
习性:夏秋季于针叶、阔叶林中散生或群生。
分布:肇庆、曲江、封开、南雄、大埔等地。
毒性:在有些地区市场上被作为食用菌出售,但它含有微量鹅膏肽类毒素。
形态:菌盖扁半球形,紫红色至红褐色,不粘,上密覆丛毛组成的覆瓦状鳞片。菌肉白色,伤时变蓝色,后水渍状灰白色,无味道。
习性:单生至散生或丛生于阔叶林和混交林中地上,或长于红周树根或马尾松的活树干上或腐木上。
分布:广东、海南。
毒性:有毒。
采写、整理:南都记者 肖佩佩