欧盟批准一种发酵大豆提取物作为新食品原材料
据消息，近日欧盟委员会发布（EU） 2017/115委员会实施决定，批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料。2014年5月8日，日本Japan Bio Science Laboratory公司向欧盟成员国比利时递交了相关申请。这种发酵大豆提取物由30%的发酵大豆提取物粉与70%的玉米淀粉源抗性糊精组成。
欧盟食品安全局对此进行了评估并于2016年6月28日发布意见认为，在每日最大摄入量不超过100毫克的条件下，将发酵大豆提取物用于成人膳食补充剂是安全的，孕妇和哺乳期妇女除外。
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