潮州糖果产业提质增效 出口量十年增六倍

潮州目前已成为中国最主要的休闲食品生产基地和出口基地

　　中新网广东新闻11月10日电 （郭军 肖烨 杨东鹏）记者从潮州出入境检验检疫局了解到，潮州目前已成为中国最主要的休闲食品生产基地和出口基地，其糖果出口量年年攀升，十年间增长了六倍。

　　据悉，去年，该地区全年糖果出口量达13725吨、同比增长16.2%，占据广东省糖果三分之一的出口量；今年前10月的糖果出口量继续攀升，同比增长1.7%。潮州出口糖果产业不断集群发展，以“中国食品第一名镇”——庵埠镇为中心的潮州市潮安区，现有食品企业700多家，主要生产以糖果为主的休闲食品。

潮州目前已成为中国最主要的休闲食品生产基地和出口基地

　　“我们严格控制源头质量关，引进自动化生产，取得ISO、HACCP食品管理体系认证，实行环境管理体系”，潮州食品龙头企业斯威特的刘经理说，“质量提上来了，客户也主动找上门。”正因为产品质量稳定，吸引了沃尔玛、迪斯尼、优之良品等国际高端品牌的长期合作。

　　甜蜜的糖果输往世界各地，要把好质量安全不容易。潮州出入境检验检疫局用“六个严格”，就是严格实施风险分析、严格实施分类管理、严格生产企业监管、严格检验检疫、严格执法打假、严格处置突发事件，以环环相扣的全过程监管联调打造安全闭环，加强事中事后监管，实现了监管链条的“前伸”和“后移”。在迎接美国FDA、香港食环署等境外高标准严要求的官方检查中，被抽中的潮州食品企业都一次性顺利通过，守住了质量安全底线。