南方日报讯 (记者/叶丹)南方人更爱买水饺,江西人爱吃甜,酒类水产水果干货合计占到了全国人民除夕餐桌开销的一半以上……网购时代,国人的年夜 饭怎么吃?由阿里巴巴与第一财经商业数据中心(CBNData)联合发布的首份“中国年货大数据报告”揭示了国人置办年夜饭的“秘密”。
大数据显示,国产白酒、海鲜水产制品、新鲜水果南北干货以及葡萄酒合计占到了全国人民除夕餐桌开销的一半以上,可谓是年夜饭上的“四朵金花”。而随着网购的发达,天南海北的食材又得以实现了大流通,也使得这一年一度的年夜饭,吃出了不少新意。
比如饺子,大数据显示,阿里年货节期间,网上速冻水饺的“半壁江山”竟然被南方人买去了!水饺销售前四强中,浙江、江苏、上海占据前三名,天猫淘宝四成以上的水饺产品被江浙沪“吃货”买下,浙江更是拿下14%的份额,首都北京只能屈居第四。
此外,人们印象中江苏尤其是苏南地区的人们最爱吃甜,然而大数据显示,江西、新疆、广西等地也同样偏好甜味食品,比如巧克力、蜂蜜等。
食 材大流通还带来了另一个新意。大数据显示,在阿里年货节期间,各类洋年货正在通过网购走入农村千家万户的年夜饭餐桌,新西兰佳沛阳光金奇异果、菲律宾都乐 无冠金菠萝、墨西哥牛油果等五大洲的鲜果,美国小龙虾、阿拉斯加黑鳕鱼、俄罗斯鲜活帝王蟹、加拿大鲜活超大龙虾、澳洲牛排等生鲜食品正在成为年夜饭的新 贵。