小区的阿姨们自制拿手菜进行厨艺大比拼东莞时报记者 石美莹 摄小区的阿姨们自制拿手菜进行厨艺大比拼东莞时报记者 石美莹 摄

  东莞时间网讯 饺子、南瓜饼、秘制大肠、酿豆腐……10月27日,这些原本应该出现在餐桌上的食物,却出现在景湖春晓小区广场上。

  原来,在重阳节来临前一天,该小区的业主举办“首届老人节联欢会”,不仅有载歌载舞的表演,还举办业主厨艺大赛,用美食共庆重阳佳节,拉近邻里之情。

  当天9点,老年人舞蹈队就开始了精彩的演出,葫芦丝、扇子舞、戏剧、书法等共15个节目精彩纷呈。节目结束后,老人们将自己准备的拿手菜端到广场,进行厨艺大比拼。记者在舞台上看到,参评的菜品数量非常多,有些经过精心摆盘,卖相十足,而更多的就是常见的家常菜,菜色平常,但味道独特。据统计,参赛菜品共有190多道,加上包子、面条、饭等主食,大概有300种食物“出动”。口味酸甜苦辣都有,每一道都不重样,俨然是中华各地的菜肴的大汇聚。

  也许是菜肴太过诱人,在评比还未开始前,业主们就忍不住先吃起来。原本预计由十位评审来选出最美味的菜品,后来干脆直接取消比赛,变成了一场聚餐派对。

  组织者李亚莉老人介绍,本次活动花了一个星期时间筹备,只在舞蹈微信群里发动,就得到许多老人的积极响应。参赛的老人很兴奋,品尝的业主也吃得非常高兴。黄阿姨这次带了两个菜,猪肝炒辣椒和红烧肉看着非常有食欲,她没有把菜拿去评比,而是跟着五六个姐妹一起围成圈吃起来。“比不比赛不重要了,这样围起来吃,多开心啊。”黄阿姨笑着说。

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  小区老人几乎每个礼拜去公园举办活动

  李亚莉是这次活动的组织者,也是景湖春晓老年人中的带头人。她今年63岁,来自哈尔滨,三年前来东莞与儿孙们一同生活,在此之前,她已经当了40多年的人民教师。

  李亚莉来到景湖春晓后,带头组建了该小区的老年人舞蹈队,现在已经有200多名队员。“我很喜欢我的队员们,队员也很喜欢我。”李亚莉有时候不在东莞,队员们就都催她赶紧回来,因为没有她,小区的老人就像没有了主心骨。

  李亚莉几乎每个礼拜都会组织三五十个老年人,大家坐公交车去附近的公园里,唱唱歌、跳跳舞、玩游戏,大家带上自己的拿手菜,一起坐在草坪上吃,偶尔也会AA制下馆子搓一顿。而这次的厨艺大赛,也就是起源于大家平日的聚餐。“我常跟小区的老人说,不论你年轻时候地位如何,现在只有一个共同的身份——老年人。我们争名夺利的时代已经过去了,现在需要的是快乐、安宁。”李亚莉说。