佛山日报讯记者朱朝贵报道:中秋佳节临近,为让市民吃上放心月饼,顺德区食药监局本月起大力开展节前月饼监督抽检工作,共抽检120批次的月饼。昨日,抽检结果显示,120批次抽检月饼均合格。
此次节前月饼监督抽检工作范围覆盖全区10个镇街,执法人员从食品生产、流通、餐饮企业共抽检了120批次的月饼,并对被抽样单位的生产经营资质、生产经营场所和设备设施的卫生、从业人员健康状况、食品标签、食品采购索票索证和购销台账等进行了检查。抽检的月饼种类也较为多元化,如蛋黄白莲蓉、五仁、豆沙等。
此外,各镇街分局也通过微信群等渠道向辖区食品流通单位及餐饮单位发布中秋应节食品注意事项,并结合巡查和食品安全示范城市创建任务要求,向企业派发食品安全宣传资料和海报,督促商家做好质量把控,落实食品安全主体责任。