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牛骨头汤助人体钙质吸收 教你做香喷喷牛骨汤

2016年02月24日 11:11 家庭医生在线  评论(人参与

  牛骨头汤怎么做?牛骨头汤味道鲜美,营养价值高,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用。此外,其做法简单,既可以作为家常菜,又可以作为汤底烹煮菜肴,让你回味无穷哦。

  牛骨头汤味道醇厚,异常鲜美,让人爱不惜手。此外,牛骨头汤具有壮阳强精,助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的最佳滋补品。

  牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用哦。

 牛骨头汤怎么做?

  原料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。

  做法:

  1、把牛肉用水洗净,用刀切成大大块;牛棒骨用砍刀砸断,用水洗净;芹菜,胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,切成两半,然后再放炉板上,烤成深黄色,备用。

  2、第八牛肉放在沸水里剔除血水,然后清洗干净,然后把全部材料都放你改进锅里,用大火煲至汤开,转用小火慢熬。

  3、煲2-3小时左右,直至牛肉熟透,调味就可以了。

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