2月14日西方情人节 一束200元的玫瑰鲜花涨到360元
正月十五是中国的元宵节,2月14日是西方情人节。昨日,记者走访中山市场发现,相对于正月十五的中国元宵节来说,2月14日的西方情人节鲜花的价格更贵。与往年花店仅限单卖鲜花不同,借助互联网配送鲜花至家庭,鲜花包月和家庭仿真花的软装,再加上插花的培训,已经成为花店转型的新路。
借双情人节玫瑰价格暴涨
中国的元宵节还没走远,西方的情人节紧随而来。借着两个节日,一束玫瑰鲜花平常卖200元左右,正月十五元宵节卖到320元,现在已经标价360元,还在看涨。同样品质的一束花,如果在夏季鲜花盛产的季节,可能150元左右就能买到。
“情人节买花最好是提前十天或者一周预订,才有实惠的价格,虽然现在市场上卖的花都是正月十二左右拿的那批货,但在情人节当天买花肯定要贵些,这也是市场规律。”民族东市场一家花店的老板介绍说,华南地区的鲜花一般都是从广州鲜花批发市场拿货,而广州的货源主要是从云南空运过来。春节期间,云南天气较冷,货运成本要高一些。
线上包月冲击实体花店
与往年花店仅限单卖鲜花不同,借助互联网配送鲜花至家庭,鲜花包月和家庭仿真花的软装,再加上插花的培训,已经成为花店转型的新路。在利和广场附近的一家花店,除了实体店散卖鲜花之外,其主打鲜花包月的线上品牌“唯有鲜花”,备受大家欢迎,“鲜花O2O”成为花店销售的有力渠道。再加上其每月定期开展的插花培训,花店成为白领相聚交流的热店。
据该店店主左先生介绍,目前店铺是采取实体、电商双结合的方式发展,实体店重点针对的是中高端以及大型公司客户群,而线上则做好社区家庭的包月定制服务。左先生告诉记者,“鲜花包月在广州等一线城市早已流行起来,实体店和网购都能买到,但这项业务在中山还刚刚起步。从目前订单量看,这项业务有很大发展空间。”
“家庭包月要比实体鲜花店单买优惠不少,再加上每次的快递费用,家庭包月配送没有什么利润。”左先生告诉记者,现在实体花店的利润主要来自开业、婚庆等礼仪鲜花,平日零售的利润相对较低,遇上“情人节”等重要节假日零售花价上涨时,才能将其盈利来填补平时的亏损,鲜花家庭包月主要是培养客户的消费习惯。
据了解,目前花店主要是依靠手工、创意赚取利润。而家庭、办公室鲜花包月属于散花零售,利润较低,开展配送服务的实体店较少。从事鲜花销售多年的王先生介绍,做礼仪精品鲜花专供和主打家庭鲜花消费是两条不一样的路线,随着花店结合互联网推出鲜花包月这种贴心服务的兴起,对本地粗放经营的小型花店无疑将带来不少的冲击。
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