葡萄丰收的季节 到阿根廷门多萨品酒去

　　本期目的地：

　　阿根廷门多萨

　　推荐理由：门多萨位于阿根廷门多萨省的中北部，坐落于安第斯山东麓，为门多萨省的首府，阿根廷的第四大城市。由于身处山麓丘陵和高地平原地区，这里因出产高质量的葡萄酒而闻名。而3月正是当地丰收的季节，游客可沿着阿根廷葡萄酒旅游路线参观100多家葡萄酒酒庄。门多萨是一座四季皆可旅游的城市，对于探险爱好者极具吸引力，南半球最高的山——阿空加瓜山，成为众多旅游爱好者的必去之地。

　　如果去南美只去一个国家，阿根廷是很多人的第一选择。阿根廷有激情四射的足球，有热情洋溢的探戈。加上去年下半年阿根廷政府宣布中国游客在只需持有美国或者欧盟国家签证，只需付50美元的手续费便可免签入境阿根廷了，让签证不再成为到这个“史上最难签”国家旅行的“拦路虎”。

　　必做的事1

　　三月看“葡萄皇后”

　　懂酒的人都说：“在南美，阿根廷出的红酒再差也差不到哪里去；在阿根廷，门多萨省出的红酒，再差也差不到哪里去……”门多萨省地处安第斯山东麓，太平洋方向吹来的降雨云被高山挡住，因而气候干燥少雨，干燥的气候和充足的日照为葡萄的生长提供了有利的自然条件，使这里成为盛产葡萄和葡萄酒的王国。

　　出了门多萨市，葡萄园便一个挨着一个，而马尔贝克（Malbec）则是阿根廷葡萄酒的一张闪亮名片。阿根廷马尔贝克红酒通常具有紫罗兰、黑莓、李子、樱桃、香草和松露的香气，陈年马尔贝克会呈现黑胡椒、巧克力、咖啡和烟草的深邃味道。

　　在每年3月葡萄丰收的日子，也迎来了门多萨人最为重要的节日——丰收节，这时来自门多萨省其他十七个县的“葡萄小姐”齐聚在门多萨市，一个由50人构成的评审团最终评出门多萨省的“葡萄皇后”。

　　路冉得库约和迈普是门多萨最传统的酿酒地区，俗称“马尔贝克天堂”。除了马尔贝克，当地还广泛种植赤霞珠、黑皮诺、梅洛、西拉、长相思和霞多丽等品种。而坐落在门多萨市西南面的优克谷（Uco Valley），出产了门多萨顶级的葡萄，包括优质的马尔贝克、黑皮诺、梅洛、赛美蓉和霞多丽等。

　　必做的事2

　　从40号公路开到世界尽头

　　在阿根廷，有一种自驾叫沿着40号公路一直开到世界尽头，提起阿根廷40号国道，那可是阿根廷最壮观的公路，它纵贯了阿根廷国土，全长5000多公里，也是世界上最长的公路之一。在北部，它在阿根廷与玻利维亚的交界处戛然而止。全程穿越236座桥梁，跨越18条重要的河川，沿绕13个湖泊，衔接了27个越岭山隘，穿越60个大小城镇，这条纵贯阿根廷的公路将带你深入探索阿根廷，经历一场奇妙的旅程。

　　公证一份西班牙语的翻译件即可在阿根廷自驾。在阿根廷，安飞士和赫兹很多，通过国内租车平台可以预订。沿着40号国家公路从大西洋海岸到安第斯山脊，Ruta 40从海平面一直上升到4905米高的山口，还能穿越阿根廷东部和中部是一望无际的潘帕斯大草原，是世界最著名的大农牧区。沿着40号公路穿越门多萨省，在距离有一座长约五公里的天然地下溶洞，这里常年被地下冰川水侵蚀，形成了独特的自然景观。

　　必做的事3

　　玩转西半球最高山阿空加瓜山

　　由于地理上，门多萨周边有很多高大的雪山，特别是整个西半球最高的阿空加瓜山，这里是众多登山者的中途站和大本营。阿空加瓜山也是地球上海拔最高的死火山，最佳旅游季节是11月到次年3月。阿空加瓜山几条路线的攀登并不十分困难，大多数登山友都会选择“传统路线”攀登，虽然海拔相当高，但可不需氧气瓶就能登顶。

　　攀登阿空加瓜山需要申请入山许可证，价格依季节不同，由门多萨省的阿空加瓜公园管理处发出，有向导的引导就可以登山了。一般这种登山活动分为3天的和7天的两种。阿空加瓜山的攀登路线包含了冰、雪、岩各种地形，平均坡度中等。

　　目前热门的登山线路有很多，其中一条是从阿空加瓜省立公园（Pargue Provincial Aconcagua，海拔2950米）正门进山，沿Horcones山谷徒步约30~35公里到达阿空加瓜山体西侧的BC大本营，绝大多数登山者都会选择此路线。另一条则是从山峰东南方向的Vacas山谷入口进山，徒步约40公里抵达位于东侧阿根廷广场（Plaza Argentina，海拔4200米）登山大本营。后者较前者需要更多体能。

　　围绕阿空加瓜山，还可徒步印加古道。该古道是印加帝国一条将生产中心、行政中心和宗教中心相互连通的公路网，穿越了六个安第斯国家：秘鲁、阿根廷、玻利维亚、智利、厄瓜多尔和哥伦比亚。印加古道以秘鲁为起点，向南穿过玻利维亚、阿根廷和智利，向北穿过厄瓜多尔和哥伦比亚。这些道路再现了安第斯文化通过军队、牧师、商人及骆驼商队运送的商品遗留下来的印记，被联合国教科文组织列入世界人类遗产名录。

　　在阿根廷门多萨省，印加古道连接了沼泽和印加桥，让游客能探索康弗鲁恩西娅考古遗址、阿空加瓜金字塔等。一路途经高山、峡谷、河流、沙漠绿洲以及一些小村庄，自然景色美不胜收。

　　达人指路：

　　阿根廷国内主要的饮食起居，饮食的方式还是与欧洲相通的。欧洲殖民者把葡萄带到这里，主要在门多萨地区。这里毗邻智利，可以选择连游。门多萨当地治安都不错，不过在布宜诺斯艾利斯等大城市旅行，还是要留意小偷，注意财产安全。

　　每年的3月至6月，正值阿根廷的秋季，北部地区的滑雪季将拉开帷幕。阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产地。门多萨地区靠近智利的圣地亚哥，葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下，气候近乎完美的凉爽。受西班牙和意大利影响深远，最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。其中阿根廷国内著名的葡萄酒有：可宝斯尼克赤霞珠——马尔贝克干红葡萄酒、可宝斯马尔贝克干红葡萄酒、露奇博斯卡膜拜干红葡萄酒。

　　出游贴士：

　　签证：阿根廷共和国广州总领事馆：天河路208号粤海天河城大厦2405。中国公民持有效期三个月以上的美国或欧盟申根签证，可50美元申请阿根廷电子签证，，签证90天有效期，多次入境，每次入境可以停留90天。

　　交通：从广州、香港出发，可以经过以下城市中转：欧洲的巴黎、阿姆斯特丹、法兰克福、罗马；中东的迪拜、伊斯坦布尔；非洲的亚的斯亚贝巴、约翰内斯堡；美洲的纽约、墨西哥城。南美内陆段方面，最好选择南美航空集团（LATAM），这是南美最大的航空公司。由阿根廷首都乘火车西行约14小时就可到达门多萨市。

　　住宿：中等饭店双人间80~100美元。一般星级饭店都有电视和卫浴设备及各种餐厅等。另外还有一些便宜旅馆：Casadefamilia、Hospedajes、Pensiones、Residenciales。

　　美食：久负盛名的阿根廷烤肉已成为这个国家传统饮食文化的重要组成部分。阿根廷盛产牛肉和奶制品以及小麦、花生、大豆、葵花子及其他豆类。

　　文/广州日报全媒体记者 罗磊