六一不远游也好玩 不少旅行社纷纷推出非遗亲子游

家长与孩子一起学制双皮奶

孩子们学划龙舟

　　过了母亲节，六一儿童节就近在眼前了。今年六一节并未凑上公休日，而与端午节假期仅仅相差一天，不少家庭将利用端午假期提前跟孩子们过六一。中国端午节习俗在2009年被列入世界非物质文化遗产名录，记者走访市场发现，不少旅行社都纷纷推出与“非遗”相关的亲子游产品，这个六一不远游也好玩。

　市场：

亲子游爱打“非遗”牌

　　亲子体验赛龙舟的水上漂移、一起动手做双皮奶、矮仔肠、糖不甩……最近，佛山本地旅行社纷纷推出不少全新的亲子游产品，而且都爱与“非遗”挂钩。

　　“我们做过市场调查，越来越多家长对亲子游的要求不再仅仅是带孩子出去开眼界，而是更注重体验，他们希望开拓孩子眼界的同时，参加特色活动以调动孩子的积极性，令其收获知识、全面发展。”一位旅行社负责人告诉记者，为满足市场需求，今年着重打造亲子游行程，让亲子游不单单集中在寒暑假，不远游也能帮孩子从枯燥的知识背诵、重复的习题练习中解脱出来，在大自然里释放天性。

　　一位资深亲子游策划人告诉记者，“端午节体验佛山本地的龙舟文化，从龙舟的制作到赛龙舟的规矩，再到龙船饭，犹如一堂丰富的文化传承课，让孩子们理解先辈们流传下来的习俗及其所蕴藏的奥妙原理。”

　推荐：

亲子齐体验赛龙舟

　　东莞高埗矮仔肠制作逢简水乡学做双皮奶

　　2011年5月23日，赛龙舟经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。端午节假期在即，生长在岭南水乡，不会划龙舟也真是一种遗憾。佛山国旅就推出“龙舟构建、龙船饭、龙舟竞渡体验一天”，组织孩子和家长参与到赛龙舟运动，以锻炼孩子的平衡性与协调性、磨炼意志及团队配合的能力。

　　汉族的赛龙舟多在每年“端午节”举行，船长一般为20~30米，每艘船上约30名水手；苗族是在每年5月24日至27日的“龙船节”举行，船长约20米，宽1米，由三根直而粗的杉树挖成槽形，捆绑而成。龙舟饭是广东珠三角地区的传统民俗文化，是当地农民的大聚餐，也是传统的社日宴饮的继续，为龙舟前仪式，寄寓了劳动人民的美好愿望和祈盼，该习俗还有凝聚民心、维系团结的作用……带队的导师会把亲子家庭带到每年都举行龙舟漂移的叠窖村，从龙舟的历史入手，讲解龙舟文化。家长和孩子们还可以亲自尝试担当龙舟各个位置的选手，体验在小河道中划龙舟的惊险。　　

东莞高埗矮仔肠制作　　

　　人们对于食物的喜爱，有的时候不单单是为了果腹，更是因为情感。在老莞人的生活中，腊肠似乎是不可或缺的一道美食，轻咬一口，汁香味浓，即便就着白饭，那美味也不可抵挡。从清朝末年开始创立，已经有百年历史的“矮仔肠”或许不少生活在珠三角的人们都吃过，殊不知作为一种传统手工技艺，“高埗矮仔肠”以其独特考究的选材、细致入微的工艺、别具风味的口感，2014年已经跻身市级非物质文化遗产名录，2015年跻身省级非物质文化遗产名录。

　　从选材料、套肠衣、灌肠，到扎孔、绑结，亲子游项目将带家长和孩子一起学习整个制作流程。更好玩的是，这个亲子游线路，还安排了东莞可园探秘行程，通过趣味的悬疑探索模式，家长和孩子个个摇身变成侦探。

　逢简水乡学做双皮奶

　　逢简水乡地处顺德区杏坛镇北端，锦鲤江畔，水资源以及水环境优美。绕村居水道达十公里有余，辖区水道达28公里之多。水光一色，碧波荡漾，曲折迂回有不尽之感觉。远离烦嚣，空气清新宜人，自然环境和谐，岭南古村格局犹存。古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香，一派诗情画意。

　　亲子团来到这里，将开展一场时间与智力的比拼，在游戏中学会读懂地图，在颇为相似的乡村小道中定向越野比赛，让孩子在大自然玩耍中学会分工合作。

　　亲子互动环节是学习制作双皮奶，这种顺德特产，如何做出让人回味的“双皮”？在亲自动手劳动的过程中，也让孩子们脑洞大开，同时记住了这个家乡特产的历史故事。

东莞学做“糖不甩”

　　每次吃糖，都让人有一种幸福的感觉。“糖不甩”是一项传统的手工技艺，2010年入围东莞市级“非遗”保护名录。据东坑老一辈人介绍，“糖不甩”出名与丁屋村有联系，有碑为证，值得考究。糖不甩对于东莞人来说，有一种难以言喻的亲切感，因为它不仅是饭桌上常见的甜点，更是一种信物，与姻缘相关，更有传说糖不甩与八仙的吕洞宾也有渊源。

　　虽然糖不甩制作手法简单，但很少有年轻人知道这种工艺活。带小朋友聆听有关糖不甩有趣的故事，在传承人及其团队进行现场指导制作传统、美味的糖不甩，可以让孩子们以后的生活多了一种“甜美”的技能陪伴。

　　这个亲子线路还会到生态葡萄园，学习自制葡萄干、葡萄酒、桑葚干、桑叶茶，以及食用酵素，一天下来孩子们都会变身小厨神，想想都觉得是件挺骄傲的事情。