东莞一小区老人搞厨艺大赛 近200道菜品参赛

小区的阿姨们自制拿手菜进行厨艺大比拼东莞时报记者 石美莹 摄

　　东莞时间网讯 饺子、南瓜饼、秘制大肠、酿豆腐……10月27日，这些原本应该出现在餐桌上的食物，却出现在景湖春晓小区广场上。

　　原来，在重阳节来临前一天，该小区的业主举办“首届老人节联欢会”，不仅有载歌载舞的表演，还举办业主厨艺大赛，用美食共庆重阳佳节，拉近邻里之情。

　　当天9点，老年人舞蹈队就开始了精彩的演出，葫芦丝、扇子舞、戏剧、书法等共15个节目精彩纷呈。节目结束后，老人们将自己准备的拿手菜端到广场，进行厨艺大比拼。记者在舞台上看到，参评的菜品数量非常多，有些经过精心摆盘，卖相十足，而更多的就是常见的家常菜，菜色平常，但味道独特。据统计，参赛菜品共有190多道，加上包子、面条、饭等主食，大概有300种食物“出动”。口味酸甜苦辣都有，每一道都不重样，俨然是中华各地的菜肴的大汇聚。

　　也许是菜肴太过诱人，在评比还未开始前，业主们就忍不住先吃起来。原本预计由十位评审来选出最美味的菜品，后来干脆直接取消比赛，变成了一场聚餐派对。

　　组织者李亚莉老人介绍，本次活动花了一个星期时间筹备，只在舞蹈微信群里发动，就得到许多老人的积极响应。参赛的老人很兴奋，品尝的业主也吃得非常高兴。黄阿姨这次带了两个菜，猪肝炒辣椒和红烧肉看着非常有食欲，她没有把菜拿去评比，而是跟着五六个姐妹一起围成圈吃起来。“比不比赛不重要了，这样围起来吃，多开心啊。”黄阿姨笑着说。

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小区老人几乎每个礼拜去公园举办活动

　　李亚莉是这次活动的组织者，也是景湖春晓老年人中的带头人。她今年63岁，来自哈尔滨，三年前来东莞与儿孙们一同生活，在此之前，她已经当了40多年的人民教师。

　　李亚莉来到景湖春晓后，带头组建了该小区的老年人舞蹈队，现在已经有200多名队员。“我很喜欢我的队员们，队员也很喜欢我。”李亚莉有时候不在东莞，队员们就都催她赶紧回来，因为没有她，小区的老人就像没有了主心骨。

　　李亚莉几乎每个礼拜都会组织三五十个老年人，大家坐公交车去附近的公园里，唱唱歌、跳跳舞、玩游戏，大家带上自己的拿手菜，一起坐在草坪上吃，偶尔也会AA制下馆子搓一顿。而这次的厨艺大赛，也就是起源于大家平日的聚餐。“我常跟小区的老人说，不论你年轻时候地位如何，现在只有一个共同的身份——老年人。我们争名夺利的时代已经过去了，现在需要的是快乐、安宁。”李亚莉说。