多乐颂踏足新零售邀粉丝加入品牌日狂欢
2017年12月16日,多乐颂连锁烘焙店迎来了他的第一个品牌日。
多乐颂是广州酒家集团下的连锁烘焙店,集团踏足新零售,打破烘焙行业纯线上商城、纯线下门店的传统生态方式,将线上线下相结合,利用技术创新的驱动,重构“人、场、货”的关系。多乐颂打造微商城设立会员制度,利用大数据对会员进行深度挖掘,设立品牌日。
开业一个月内,通过对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的新零售模式,多乐颂积攒了良好的口碑,拥有了第一批忠实的种子用户。
为了更好的发展会员体系并答谢老会员,多乐颂把每个月的16日定为多乐颂品牌日。让支持他们的会员加入品牌狂欢,让他们享受多乐颂的美好时刻。借助品牌日,拉近与会员之间的距离,了解会员的真正需求,更好的服务他们,这是品牌日的初衷。在品牌日活动14日-16日期间,所有会员消费即获满100减50优惠券,商城订购下午茶产品还附赠一份蛋糕切件。
在品牌日当天,多乐颂门店以下午茶为主题,门店邀请了10名忠实的会员一起参加下午茶活动。多乐颂为她们准备了四款口味各异的下午茶,分享着不同的舌尖感触,会员们在品尝的同时,蛋糕大师渋井洋氏还细心的给会员们介绍蛋糕。其中,5名会员为日本籍人士,从京都抹茶卷的里尝到了熟悉的感动。对于多乐颂的产品,他们均赞不绝口,认为店内的日系产品非常贴近日本的风味。由于两位产品总监来自日本,店内日系产品考究地运用地道食材。在食物里,不分国籍和种族,匠心和专注,是我们能从多乐颂手作烘焙中共同感受到的品质。
多乐颂四个款美味的下午茶分别为:京都抹茶卷、多乐颂卷、皇冠面包、可颂圈。
京都抹茶卷,选用京都抹茶,味甘醇而清新,内有日本的蕨饼(大福)。品味间,好像向京都借走了一段清幽的慢活时光。
多乐颂卷,精选日本伊势鸡蛋,口感鲜嫩,戚风蛋糕如云朵般的触动里,伴着甜润的小美好,遇见内心的天真与纯粹。
皇冠面包,24小时低温发酵工艺打造细腻质感,独到火候塑造厚实性格,进口黄油和牛奶,交织出浓香的主旋律,朗姆酒味的葡萄干和橙皮丁,散发香醇而温暖的气息
可颂圈,坚持72小时制作周期,进口牛油折叠出完美蜂巢切面。内馅为蛋糕馅,混合有卡仕达和朗姆酒,同时搭配丰富的法国 Cacao Barry巧克力,风味独特。
多乐颂以“让美味传递美好”为品牌宗旨,通过对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的新零售模式,不断完善自身的产品和服务,只为给你传递生活的美好。
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