石湾玉冰烧成国字号地理标志保护产品

石湾玉冰烧。

　　佛山再添一国家地理标志保护产品 跻身“国字号”后如何走得更远引关注

　　文/广州日报记者刘鹏飞 图/广州日报记者何波

　　昨日，随着地理标志牌匾的颁发，佛山再添一国字号地理标志保护产品——石湾玉冰烧。

　　而事实上，佛山地理标志证明商标有5个，而地理标志保护产品也有5个。两者之间不乏重叠，因而很多消费者对二者都是“傻傻分不清楚”。业内人士 表示一个是创牌子、闯市场的，另一个是涉及生产的，分别监管地理标志产品的不同阶段。业内人士表示，不管怎样，获评后都是为了更好地保护产品的知识产权， 推动当地经济发展，给市民带来实惠。

　　而实际上，佛山现已有5个国字号地理标志保护产品，尽管顶着国字号光环，但这5个产品目前发展情况不一，合水粉葛去年又再度遭遇了滞销的困境。

　　好消息： 玉冰烧获殊荣 与茅台获同等“待遇”

　　昨日下午，在佛山石湾酒厂广东岭南酒文化博物馆内，广东省质量技术监督局科技处副处长钟培敬向石湾酒厂颁发了地理标志牌匾，标志着佛山又添一国 字号地理产品。据悉，石湾玉冰烧继1984年、1989年连续两届荣获国家优质酒称号后，于去年被批准成为国家地理标志保护产品，与贵州茅台、绍兴黄酒也 等获得同等“待遇”。

　　记者了解到，为进一步促进石湾玉冰烧酒的发展，扩大佛山白酒产业知名度，早在2014年12月，禅城区人民政府开始组织相关部门进行申报石湾玉 冰烧酒地理标志产品保护的工作。去年8月份通过国家质检总局审查，去年12月经国家质检总局发布的2015年第143号公告，批准石湾玉冰烧酒为国家地理 标志保护产品。记者在国家质检局网站查询得知，随着石湾玉冰烧的获批，佛山的地理标志保护产品上升至5个。

　　作为佛山禅城区首个国家地理标志保护产品，禅城区相关领导表示，石湾玉冰烧的获批，对提高产品规范、历史文化文化传承、品牌开发以及市场开拓带 来不少好处。石湾酒厂集团董事长范绍辉表示，石湾玉冰烧获批为地理标志保护产品，意味着国家对地方产品品质的认可和保护，更有利于产品在全国的市场做开 拓。

　　大利好：质量更有保证 传承更有底气

　　获批成为地理标志保护产品有何好处？钟培敬表示，毫无疑问，对产品的知名度和附加值的提高大有裨益，对推动区域经济的发展能起到一定作用。此 外，获评为地理标志保护产品后，产品不仅在国内外市场上有更高的接受度，还能受国家、国际永久性知识产权的保护。对老百姓而言，最实惠的莫过于买到放心产 品。业内人士表示，“获评的产品在制作技艺和行业标准都有一套高标准。”这表明市民在购买产品时，产品质量能得到保证。

　　同样，由于获批为地理标志，产品需要一定的历史渊源，因而在文化传承上，产品的文化内涵、历史底蕴都将受到相关保护，这对产品的文化内涵的挖掘起到了很大的作用。

　　国家地理标志保护产品如何评选？

　　事实上，许多地方都在申请“地理标志保护产品”，但是要成功获批却并不容易。

　　而国家质检总局于2005年公布的《地理标志产品保护规定》中，对申请地理标志登记的农产品提出5大要求，包括：称谓由地理区域名称和农产品通 用名称构成；产品有独特的品质特性或者特定的生产方式；产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素；产品有限定的生产区域范围、产地环 境；产品质量符合国家强制性技术规范要求。

　　目前佛山“国字号”产品有哪些？

　　地理标志保护产品：

　　乐平雪梨瓜、高明合水粉葛、九江双蒸、石湾玉冰烧、佛山香云纱

　　地理标志证明商标：

　　三水黑皮冬瓜、乐平雪梨瓜、石湾公仔、合水粉葛（2个）

　　两种“国字号”有何区别？

　　事实上，佛山地理标志证明商标有5个，而地理标志保护产品也有5个。两者之间不乏有重叠，因而很多消费者对二者的区分都是“傻傻分不清楚”。

　　佛山地理标志证明商标是属于国家工商总局认证，受商标管理法管理，而地理标志保护产品则由国家质检总局认证，国家质检总局以《地理标志产品保护 规定》的形式，也对这类商品进行认证和保护，申请地理标志产品保护，应经审核批准，使用地理标志产品专用标志，必须依照规定注册登记。业内人士告诉记者， 两个地理标志有不同功能，其中工商总局主要管地理标志商标，质检总局主要对生产过程及相关标准进行认证。也就是说，一个是管创牌子、闯市场的，另一个是管 生产的，分别监管地理标志产品的不同阶段。

　　佛山市工商局商标科的工作人员告诉记者，这两者就像名牌产品和驰名商标的关系一样，不同体系不会冲突。

　　延伸：获批“地理标志”不能高枕无忧

　　是不是获批为“国家地理标志保护产品”就能高枕无忧呢？答案肯定不是。记者发现，目前佛山获得该认证的产品有的发展不错，有的却不尽如人意。

　　高明的合水粉葛，是佛山第一个“国家地理标志保护产品”。不过在近几年的发展中，状态时好时坏。业内人士表示，2014年高明的合水粉葛的价格 创历史新高，“卖到5~6元一斤”。而2015年的形势却不太好，“受市场大环境影响，很多粉葛还在地里没有收割，等市场价格回暖再挖出来。”同样，身为 农产品的乐平雪梨瓜的境遇却又不同。三水人黄先生表示，乐平雪梨瓜一直都挺好卖，“产量不大，价格却卖得挺贵，至少3~4元一斤。”黄先生称，“地理标 志”的称号肯定是原因之一，但是产品本身的优质性却是主要原因。

　　飞鸿话斋

　　“地理标志”不是产品的唯一

　　“地理标志”的荣誉给企业、行业、区域带来的好处毋庸置疑，甚至在一定程度上，“地理标志”的获批对产品、行业能起到“起死回生”的作用。但是“地理标志”并不是产品发展的唯一，最终还是要回归到产品自身的品质上来。

　　记者在采访中了解到，顶着“地理标志”的光环确实能给产品带来一些宣传和营销的口碑。不过不少产品发展的好坏却跟着时局和大环境有关。

　　业内人士表示，在经营好产品品质的同时，也要与时俱进，因而产品在宣传营销上还需运用现代的销售方式、统一标准等手段来打好这一金字招牌。