佛山春节年夜饭 仍有酒楼包间设低消
统筹/佛山日报记者岑雪莹
文/佛山日报记者周月华、岑雪莹、王伟楠实习生王小婷
临近春节,年夜饭的消费问题再次引起市民关注。去年12月31日,省发展改革委、省商务厅、省工商局门户网站发布了行业价格行为提醒公告,提醒经营者履行严格按照规定做好明码标价,不得以任何方式设置“最低消费”等五大义务。
但是,不少市民反映,除夕当天部分酒楼的包间仍设有“最低消费”标准或只能选择酒楼提供的套餐。记者日前走访市内连锁酒店中餐厅、高端餐饮企业及传统酒楼食肆发现,包间设“低消”情况确实存在。
2日,记者以食客身份咨询味稻一号年夜饭包间情况,楼面主任陈女士介绍,店里有六个包间,其中12人包间最低消费为1800元,另外自带酒水需要加收100元的开瓶费。在附近的海逸海鲜酒楼,前台工作人员称店内12人包间最低消费为5000元,但目前包间订满。
除了最低消费,也有酒楼食肆的年夜饭走“套餐”路线,用餐的市民只能选择相应价位的围餐。位于禅城岭南大道旁的四季轩酒楼,年夜围餐价格以1088元一 桌为起点,菜单上列出了菜名、材料及价格,包含了茶位费、服务费等,加位另收,而自带酒水需收开瓶费;东方广场内的味国厨房,从除夕到元宵期间均采取套餐 形式,其中年夜饭当晚大厅的套餐价是988元,茶位费6元,餐厅包房套餐价是1188元,茶位费8元。那么,市民是否可以更改套餐内的菜式呢?据介绍,用 餐的市民可以更改套餐搭配,但自主点菜必须达到最低消费标准,大厅最低消费1000元,包间则是1300元,另外自带酒水要加收30元开瓶费。
禅城唐园东一街的餸朝酒家同样推出6款针对年夜及春节的围餐,每席标价从998元~2380元不等,宣传单上有小字写明包含茶位、纸巾、米饭等,除夕到年初七需加收10%服务费,但“本套餐不含税金,现金支付”一栏则放到最小。
记者发现,该店在大众团购网站上有80元抵100元的代金券,标明有效期为2015年4月8日到2016年3月18日,且“无需预约,适用于大厅”。但记者现场询问时,一名工作人员称春节期间都已经满座,且只提供定制好的套餐,不可使用团购券。
希尔顿酒店御玺中餐厅更采取预订套餐和最低消费相结合的模式。定制好的年夜饭套餐中,最低为1688元的4~6人餐,最高为8888元的16人餐,除夕 晚包间内用餐的市民只能选择套餐,且均设有低消标准,小房“低消”3888元,可容纳20人左右的大房“低消”6000元。尽管如此,店内待定房间所剩无 几。
在走访的多个酒楼中,仅祖庙路的珠江大酒店一家没有设置最低消费标准,顾客可带酒,但饮料必须在酒店消费,同时不允许顾客外带食品。
消费提示:
预订年夜饭 要有维权意识
市工商局12315投诉举报中心提醒市民,预订年夜饭要有维权意识,消费者应选择有正规营业执照和餐饮许可证的商家。此外,预订年夜饭的市民,要在订单 上明确表述就餐时间和地点,并对每道菜肴的规格、质量、价格都要进行详细约定。用餐前和用餐后都要记得保存好相关票据。
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