海珠区海晖市场，鸡档休市，所有活禽已被清空。 □本版撰文 信息时报记者 黄艳
本版摄影 信息时报记者 叶伟报
从昨日起至月底，全市肉菜市场的禽类档口暂停营业。昨天记者走访市内多个菜市场发现，禽类档口已全部休市。
据了解，此前广州市政府发布通知称，定于2月16日~28日对全市禽类批发市场和农贸肉菜市场禽类交易区实行临时性休市。休市期间，市场停止一切活禽、光禽交易（不含冷冻家禽产品），市场内不得存放任何活禽、光禽。对此，多名市民接受采访时均表示影响不大，即使有影响也愿意配合。
肉菜市场
禽类档口均暂停营业
此前广州市政府发出通告称，2月16日~28日对全市禽类批发市场和农贸肉菜市场禽类交易区实行临时性休市。休市期间，市场停止一切活禽、光禽交易（不含冷冻家禽产品），市场内不得存放任何活禽、光禽。据了解，广州市原定在今年1月到3月每个月的16日到18日连续3天进行预防性休市。本次则将2月的休市时间从3天延长到13天。据了解，多个部门曾发出紧急通知，呼吁市民避免接触活禽。
昨天，记者走访天河、越秀、海珠多个菜市场发现，活禽类档口均已休市。在天河区棠下肉菜市场，记者看到该市场的4个禽类档口已关门，档口贴出休市通知。家住历德雅舍的黄小姐到菜市场买菜，“走到档口前才看到休市通知。不过上个月也休过市，所以也不觉得有什么。禽流感这么厉害，少吃几次鸡无所谓。”随后，她前往其他档口买菜。该菜市场一家名为厚兴瑜记的熟食档，昨日熟鸡销量不错。店员告诉记者，上月休市3天，但并不觉得拉动了销量。“但今天生意不错，平时我们一上午能卖出50只鸡，今天上午已经卖出了60多只，总体感觉生意比平时好了。”
鸡档档主
休市半月生意影响大
在越秀区寺右市场经营鸡档的周先生则有点“郁闷”，虽然这已经不是他第一次经历休市了。“我所在的这个市场不允许卖活鸡，一直卖光鸡。”周先生称，每个月的租金再加上冰箱、冷冻库等电费开支，一个月的支出就达万元，平均一天要400元左右。这个月有13天不能营业，周先生担心收入锐减。
为了减少休市带来的影响，从昨天开始，周先生改卖冰鲜鸡。“在价格方面，冰鲜鸡和活鸡、光鸡相差不会太大。但有些街坊还是不爱吃冰鲜鸡，经常是看看就走了。”周先生称，这个月档口的租金还得交，而卖冰鲜鸡的收入可能连电费都交不起。“希望休市的时候，政府也能配套一些措施帮助我们这些档主渡过难关，减轻负担。我们非常乐于配合政府，但也希望能把对我们的影响降到最低。”周先生说，他和同行们都盼着补贴措施的出台。
中山大道东方一路一菜市场的鸡档昨天也停止售卖活鸡。“档口租金还是要交，我想着增加点收入，今天从鸡贩子那里拿了点鸡蛋在档口里出售，希望能减少一些损失。”一鸡档档主称。不过，多数顾客只是询问什么时候有鸡卖，真正买鸡蛋的人不多。“一天的收入比之前差远了。”该档主希望，休市时政府能出台措施帮他们渡过难关，给予一定的补贴或减租。
市场管理方
暂无补贴或减租通知
对于档主提出的补贴措施，多个菜市场管理方均表示目前并未收到相应的补贴或减租的配套文件，暂时不会有补贴。
荔湾区龙津市场管理处负责人余先生告诉记者，对于档主来说，休市半个月，确实对他们的影响较大，市场管理方也能理解，但目前并没有补贴政策。虽然这个月有近半个月时间不能营业，但是租金还是得交。
余先生表示，龙津市场属国营市场，隶属于荔湾区蔬菜食品有限公司。作为市场管理方，他们已经向公司打了报告，希望能直接给一些补贴，对禽类档口档主进行减租，但目前公司还没有回复。他介绍，上个月休市3天，档主们也是租金照交没有补贴，但这次休市时间较长，希望能为档主减轻一些负担。
此外，记者从天河区猎德市场管理处以及海珠沙园街菜市场管理处获悉，目前政府并没有相应的补贴文件或通知，因此对禽类档口并无任何减租或者补贴措施。
市民反应
愿意配合预防禽流感
虽然广州人爱吃鸡，但此次休市市民均表示愿意配合，预防禽流感。昨天一大早，家住天河北的微女士就发现到市场买不到活鸡了。“家里的老人和小孩都爱吃鸡肉，而且特别注重口感，冰鲜鸡口感差一些。上个月休市几天，家里的老人还特意到乡下买鸡。这次休市13天，估计老人又得去乡下‘改善生活’了。”微女士说，虽然买不到活鸡，但她还是理解预防禽流感的做法，“毕竟健康最重要”。
市民叶先生家中有产妇，鸡也是不可缺少的。昨天在菜市场没买到活鸡和光鸡，叶先生也没有太失望，“没有鸡，那就改买牛肉羊肉好了”。
也有“爱鸡如命”的市民则表示周末会回乡下买鸡。家住天河区翠湖山庄的余先生说：“因为禽流感的原因，平时我们在饭桌上就减少了吃鸡的次数。但是这次休市时间有点长，广州买不到鸡，我们打算周末回增城老家买只鸡解解馋。”
温馨提示
市疾控中心：减少接触活禽 勿到乡下购买
对于部分市民为了“解馋”而到乡下购买活鸡的做法，广州市疾控中心专家提醒，预防禽流感，市民要避免到有活禽交易的市场，减少接触活禽，也不建议特意到乡下购买活禽。同时，市民还应避免去人群密集、空气污浊的场所。
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