食堂经营方式五花八门
近年来，东莞月子中心（会所）相继涌现，坐月子消费更是趋于高端化，价格在3万元—15万元/28天不等。截至去年年底，东莞已有20多家月子中心（会所）。记者走访东莞万江、莞城、南城等镇街的多家月子中心发现，月子中心的食堂经营模式五花八门，或自营，或委托配送，或兼而有之。
东莞山庄附近一家月子中心的工作人员称，该中心的产妇食物都是由星级酒店的厨师采购烹制后，派专人送餐，收洗餐具均会按星级标准清洗消毒。而东莞南城一家月子中心的工作人员称，中心食堂专供中心的员工和产妇使用，中心成立三年来从未发生过产妇用餐后腹泻的情况。
走访中，多家月子中心对参观食堂的请求均以“没这先例”等理由拒绝。16日中午，在东莞万江一家医疗月子中心，记者看到，该月子中心产妇食物都是通过小推车送到产妇房间，饭菜均是用保鲜膜打包。据该月子中心工作人员介绍，中心的食物都是食堂自制，菜式菜品都是根据客户需求定制的。但当听到参观食堂的要求时，工作人员表示可以预约品尝月子餐，但是不可能带客户参观食堂。
月子餐饮监管有何规范
记者了解到，因月子中心属新兴行业，监管尚属空白。
东莞月子服务行业业内人士称，目前，月子中心的餐饮属于新兴的特殊餐饮消费业态，建设、管理的标准化尚在摸索。记者了解到，2017年国家出台实施《母婴保健服务场所通用要求》，里面虽就月子中心进行了规范，但却较少涉及食堂经营、卫生管理方面内容。全国只有湖北宜昌等少数地市出台针对月子会所食品安全的规范性文件。
