东莞时间网讯 平时在饭店吃饭,很多人都要用到包装好的消毒餐具,有些消毒餐具可能是不合格的。
昨日,记者从市卫生计生局了解到,今年上半年,该局对全市取得工商营业执照的40家餐饮具集中消毒服务单位,进行了专项监督检查。结果显示,合格的餐饮具集中消毒单位29家,不合格的有11家。
据了解,为建立餐饮具集中消毒服务单位卫生信誉度评价体系,提高餐饮具集中消毒服务单位自身管理水平,市卫生计生局制定了《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督量化分级管理实施方案》,对全市40家餐饮具集中消毒服务单位进行量化评分和卫生信誉度等级评定工作。
市卫生计生局表示,对这11家不符合《食品安全法》及《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》的餐饮具集中消毒服务单位,执法人员均已下达《卫生监督意见书》,要求限期整改,并将跟踪整改措施的落实情况,对抽检不合格、未开展自检业务的单位已依法立案查处。
该局已将餐饮具集中消毒单位卫生监督监测和量化分级情况,通报市食品药品监督管理局,由相关部门督促各大小饭店采购合格的集中消毒餐饮具,依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。