抢“炮头” 广州日报全媒体记者卢政摄广州日报讯 （全媒体记者刘满元）随着“锵”的一声锣响，两名站在高台上的工作人员点燃了写有“风调雨顺，国泰民安，身体健康，家庭幸福”的炮头。“轰”，拇指般大的“炮头”冲上高空，地上的人们紧盯着在空中划过弧线的“炮头”，然后朝着炮头的下坠点扑了过去……昨天下午，已有600多年历史、成功申报厚街镇非物质文化遗产的该镇新塘社区古坑村“抢炮头”民间传统文化活动如期举行，吸引了数千人参与和观赏。
1小时抢光40个“炮头”
记者在现场看到，在一个多小时里，40个“炮头”被抢光。前来抢“炮头”的人既有年轻的小伙，也有年过半百的阿叔。每当一个“炮头”从高台射出，少则十几人，多则数十人一起去抢，甚是热闹。
有的抢“炮头”者还“奋不顾身”，见到“炮头”掉入池塘，也立即跳入池塘，潜水搜巡。当他们从水底将“炮头”捞起的那一刻，浑身透湿的他们越发有趣，旁边的观众则送上热烈掌声和欢呼声。
来自厚街白濠社区的村民潘棉富是第12个抢中“炮头”者。抢中“炮头”的那一刻，他兴奋不已，将“炮头”高高举起，向大家示意自己的幸运。
他告诉记者，前些年他就来看过“抢炮头”，感觉很刺激，但是没敢去抢。今年，他与妻子一同来的，尝试着加入到“抢炮头”的人群中。开始时由于经验不足，第9个“炮头”砸中了他的额头他都没抢到。不过，在第12个“炮头”再次朝他飞来的时候，他高高跃起，快速而准确地用双手紧紧抓住了它。“真的很开心！”潘棉富说，“这预示着今年我和家人都有好彩头。”
随后，他与妻子拿着抢到的“炮头”，高高兴兴地去领了奖——1只鸡、1只鹅、16个鸭蛋和15元利是。
40个“炮头”做了一年
昨天的“抢炮头”现场还来了一位嘉宾，他就是“炮头”的制作者邱伯。邱伯今年已经87岁，身体健朗。
邱伯告诉记者，这些年，他制作的“炮头”有一个亮点，那就是特别安全。“40个‘炮头’都在这里，安全你不用担心。”邱伯笑着说，这得益于制作工艺和材料的改进。以前的“炮头”要用制作炸药的材料来制作，危险性比较高。如今，经过改良后的“炮头”用的材料主要是硝酸钾、硫磺、银粉、碳粉等。另外，如今的“炮头”射程也比以前远了些，最远的可以射出近百米。
制作“炮头”对于邱伯来说并不是件很难的事情，这主要得益于他有着丰富的烟花制作经验。他退休前是厚街烟花厂的师傅，从事烟花制作有30多个年头。他说，“炮头”的制作与烟花爆竹的制作过程大同小异，一共有3道工序，剪纸、做“炮头”底座、把卷筒捆好。不过每道工序都挺费时，因此，今年射出的40个“炮头”，他花了一年时间才制作完成。“年纪大了，眼睛也不太好使，经常是做做停停。”他笑道。
