中秋节临近,宠物竟也要吃宠物月饼。相比人们吃的月饼,宠物月饼的种类并不少,有荤有素,还有冰皮和“蒸月饼”。宠物月饼不加糖且不加盐,价格普遍超过10元/个,不过,宠物月饼普遍只有50克左右。某宠物医院推出两款宠物月饼,售价为68元/盒和99元/盒。

  文/广州日报全媒体记者秦松

  临近中秋,panda、包包和晴妹三个广州女孩早早地在微信朋友圈发布了宠物月饼推介。在发出信息的第一天,她们就接到了25盒订单,一盒4个,一个50克,售价68元/盒。

  “量实在是太大了,如果按照我们现在的做法,最起码要做一天才行。因为我们的月饼是无添加的,保质期并不长,当天做完就要马上发出去,不能囤货,所以我们接完25盒订单之后就不敢再接了。”晴妹说,今年是她们第一次做可出售的宠物月饼,没想到竟如此受欢迎。无独有偶,家住番禺区的小周今年也是第一次做宠物月饼,1个50克,一个10元,也是在短期内就收到不少订单,她的传播渠道是宠友微信群。

  如今,一些宠物店也悄然开始卖宠物月饼:在番禺亚运大道附近,一家宠物医院的宠物月饼有两种,售价在68元/盒和99元/盒,包装精美;在越秀区农讲所附近的一家宠物医院则推出了寄养宠物送月饼活动。

  制作:种类不逊色于人吃的月饼

  相比人们吃的月饼,宠物月饼大多在馅料上有所区别,在制作工艺和造型上并没有太大区别。晴妹的月饼共有四种:牛肉南瓜馅、鸡肉紫薯馅、牛肉紫薯馅和牛肉芝士馅。

  “起初我们3个女孩子什么都不会,但是只有一个重点,必须是宠物都能吃的健康材料,于是开始到处搜集资料。看到很多教程用的是糯米粉,但考虑到糯米可能会对宠物肠胃造成负担,就放弃了。后来又想给爱宠做冰皮月饼的,看到冰皮太多添加剂,就又放弃了。最后选择了基本的小麦粉,加入鸡蛋、羊奶,找到了最合适的分量比例,加上各种蔬菜粉混合,保证无糖、无香精、无添加。”晴妹介绍说。

  月饼皮有了,然后就是馅料搭配,包括牛肉、鸡胸肉等肉类和紫薯、南瓜,胡萝卜等素食。“我们的制作方法比较特别——蒸。刚开始先把各类馅料蒸熟,然后再包上月饼皮后做出造型再蒸熟,这样的话能很好地保持造型。”晴妹说,三个女孩中有位女孩的狗狗比较挑食,因此有一款宠物月饼还混进了羊奶酪,让挑食的宠物也能接受。

  主人:

  “家人”一起团圆

  为何要做或者买宠物月饼呢?晴妹表示,做宠物月饼的初衷只是为了自己家里的狗狗能在中秋团圆佳节里有参与感。“毕竟狗狗来到我们家里,就是家庭的一分子。现在都市生活节奏这么快,大家都这么忙,在中秋这个团圆的节日,聚在一起吃大餐后都会吃月饼赏月,但出于对宠物的爱护,我们不能给它们吃,于是就想到了做它们能吃的宠物月饼。”

  记者采访发现,宠物月饼的大多数买主都以90后为主。“90后们思维更加活跃,也更能接受新兴事物,所以买的会更多。”一位店主说,她的顾客里大部分都来自朋友圈,还有部分则是之前买过店里其他的宠物食品觉得质量不错,所以推新时,出于信任宠主们又选择了买月饼。“人们吃的月饼也要几十块,10多块钱一个的宠物月饼其实也能接受。”

  相比人吃的月饼,许多人在做宠物月饼时已经考虑了针对宠物进行专门制作,如月饼个头不宜大、馅料选择动物易消化的、馅料不含盐不含糖等,但仍有宠友担心月饼质量问题。

  有宠物医生提醒,虽然目前宠物月饼已经从宠物接受度方面进行了考量,但宠物月饼还是不宜多吃。“一般的小月饼吃半个或者最多一个就好。如果糖分含量过高的月饼,还容易导致宠物出现消化不良导致腹泻,重者甚至还会引发胰腺炎导致宠物死亡。”