清远英德市政府与茶企紧密合作 推动科技创新发展
茶叶种植与消费在中国拥有悠久的历史。目前,茶产业已经成为中国农业的支柱产业,也是产茶地区人民的主要经济来源。随着时代的发展与社会的进步,传统茶产业发展模式已经无法满足市场需求,因此如何加强茶产业的科技创新能力,推进茶产业的结构优化及持续发展,就成了值得思考的问题。
企业成为科技创新主力
改革开放以来,中国的农业发展取得了巨大成就。但目前中国的农业生产依然没有彻底摆脱传统农业的束缚,没有完全解决靠天吃饭的问题,农业发展面临瓶颈制约。解决农业发展中存在的这一突出问题,促进传统农业向现代农业转变,应大力推进农业科技创新,加速高新技术向农业的渗透,以科技创新推动农业增产、农民增收,实现农村稳定繁荣。
今年,农业部印发了《“十三五”农业科技发展规划》,明确提出“十三五”期间农业科技发展的总体思路是:深入实施创新驱动发展战略和藏粮于地、藏粮于技战略,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以保障国家粮食安全、重要农产品有效供给和增加农民收入为主要任务,以提升质量效益和竞争力为中心,以节本增效、优质安全、绿色发展为重点,不断提升农业科技自主创新能力、协同创新水平和转化应用速度,为现代农业发展提供强有力的科技支撑。
近年来,英德市政府与茶企紧密合作,强化地方特色农业技术水平,以科技创新推动地方产业发展。2016年9月15日,在英德市政府相关部门指导下,由英德市老一队茶业有限公司采集提供英德红茶英红九号茶树种子50克,随天宫二号进入太空进行航天育种,并于11月18日随神舟十一号飞船返回,历时63天,是太空育种工程以来飞行最长,搭载最多的红茶种子,英德红茶英红九号航天育种成为中国茶树航天育种的先行者,也为英德红茶开发更高品质的新品种和新产品提供难得的机遇。
航天育种与传统的地面诱变育种相比,具有变异幅度大、有益变异多、稳定性强、周期短等特点。英红九号是英德红茶的当家品种,是进入太空开展空间生物多样性科学实验时间最长、搭载量最多的又一个名茶品种,为广东茶树育种创造了新的材料,对于在品种选育方面提升英德红茶核心竞争力具有极其重要的作用。
政企合作,利于英德红茶产业科技创新发展
英德红茶英红九号种子搭载不仅标志着被誉为“世界第四大高香红茶”“中国创新红茶的引领者”的英德红茶——英红九号,首次进入太空开展空间生物科学实验,通过航天诱变育种这种方法培育作物新品种,对于丰富和多元化中国红茶种质资源库,提升红茶产业的国际竞争力具有重要意义,更标志者着全国优质的红茶产业与全球最强的航天技术合作迈出了实质性步伐。也是“中国红茶之乡”在全省创新驱动战略下,由政研企合作,实行强强联手、深度合作、战略联盟的一个探索与实践,对于英德红茶的创新发展打造品牌具有里程碑式的意义。
科技创新是持续发展的原动力,已经成为很多红茶企业核心战略。随着茶产业对产品创新和科研力量的投入,茶叶质量也得到不断提升。而质量是产业技术进步的标志,质量越好,产业发展越好,越健康。英德红茶产业必须加强创新找准定位,突出特色,走差异化之路,这一观点也已经成为英德红茶产业的共识,英德红茶产业在产品创新、研发、基础研究以及品质等方面都不断强化科研力量,从技术创新、产品创新等多角度寻求发展之路,这是推动英德红不断发展跨越的源动力。
2017年9月,英德市成功承办——2017广东省茶行业(茶叶加工工)职业技能大赛,其目的是为了服务广东省茶叶产业发展,推动茶叶制作加工技术传承与创新,充分展示和有效传承广东省传统茶叶加工制作技艺,促进广东省茶叶加工技能水平提升,本次大赛将大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,把技能竞赛和技术培训、技能提升、技术创新有机结合起来,全力推进“践行新理念、建功‘十三五’”深入开展,努力为建设知识型、技术型、创新型技术工人队伍贡献力量,更有利于茶产业繁荣发展。
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