清远北楼村茶花茶果的深加工带动了村民就业
晒花剥壳
村里的老人找到了活计
留守古村的村民们,每天到茶花园来帮工,或领茶果回去加工,也能获得一份额外的收入。“老板按重量跟我们计算加工的工钱,比如晒花,剥壳啥的,老人们坐在家门口也能做。”一位上了年纪的老村民告诉记者。
新鲜采摘的茶花,放在和煦的阳光下晒晾,待水分稍减,便可拿进茶厂里进行二次工序。村里新办的花茶加工车间,晒青、炒青、揉捻、上焙等工序都用上了机械设备,丘金华带来的茶花树种植业在村里越办越红火,名气也不胫而走,令北楼村的村民看到了奔向小康的希望。
“我回乡创业这几年,克服了各种困难,开发了茶花树的深加工,带动了村民就业,在政府的支持下,觉得路子越走越宽了。”丘金华感慨,茶花园扩大了,现在感到一家人都忙不过来,现在他又投资兴建了几间木屋民宿,预计春节可以接待外来的自驾车游客,这样可以雇请多些村里的劳动力,带动有志气的青年也回乡创业,鼓励村民也加入致富的行列。
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