食疗:葱白白萝卜香菜熬水饮用可预防流感
广州日报讯 (全媒体记者翁淑贤 通讯员方宁、张秋霞)广州中医药大学第一附属医院康复中心主任医师林国华从中医的角度介绍说,流感属于温病,在“时行感冒”的范畴内。中医药在长期临床实践中积累了丰富的经验,其中,有一道预防小药膳——二白汤,简单易做,有兴趣的街坊可以一试:
材料:葱白15克、白萝卜30克、香菜3克。
做法:上述食材洗净,加适量水煮沸后,趁热饮用。
功效:葱白可助解表、通阳、解毒;白萝卜有助下气消食、除痰润肺、解毒生津、利尿通便;香菜又名“芫荽”,也有助消食下气、祛风解毒等。
适宜人群:与流感患者有密切接触者,一般人群也可适当饮用预防。
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