小米具有健胃消食和减肥瘦身功效 推荐4款食谱

　　想要成功减肥，就需要找到合适的方法。而对于吃货来说，想要减肥最佳的方法就是吃对食物。小米减肥，是最近一段风靡整个朋友圈的减肥方式。究竟为什么小米可减肥？小米怎么吃减肥快？下面带着疑问一起来了解下！

　　小米可减肥瘦身

　　小米里有非常多的钾元素和粗纤维，它们具有利尿消肿、促进肠胃蠕动和润肠通便的作用。

　　在减肥期间 ，喝点小米粥可以很好地帮助我们消除体内多余脂肪，从而可以达到瘦身减脂的目的。

　　小米减肥适合的人群有哪些？

　　对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。而且我国北方的很多妇女有在产后用小米加红糖来调养身体的传统。

　　小米减肥食谱

　　既然小米减肥又养胃，那么问题来了，小米应该怎么吃？下面就为大家推荐一些小米减肥食谱。

　　小米红薯粥

　　材料：老玉米渣和小米各半、红薯半个。

　　做法：

　　1、红薯去皮切成小块，和其他两样东西一起放锅里，加清水，大火烧开后转中。

　　2、小火再煮沸20-30分钟后，煮到粥有点粘稠的时候就可以了。

　　3、在熄火前加一点糖即可。

　　红枣小米粥

　　材料：红枣、小米和白糖。

　　做法：

　　1、小米淘洗干净沥干水分

　　2、红枣洗净去核。

　　3、锅内倒入食用油，烧热后倒入小米翻炒至香。

　　4、炒好之后放入砂锅中，加入红枣，倒上适量的清水熬煮。

　　5、由大火转至小火，喜欢的话也可以放入适量的白糖调味。

　　红枣小米粥的味道清甜，饱腹感又很强，作为早餐和晚餐食用都对减肥很有帮助。

　　花生仁小米粥

　　材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

　　做法：

　　1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。

　　2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。

　　3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

　　此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。

　　鲢鱼小米粥

　　材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

　　做法：

　　1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻。

　　2、小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。

　　3、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。

　　没想到小米还有这么多吃法吧！赶快买些小米煮粥减肥吧！