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解暑靓汤木瓜猪肚汤 起到清润理气补脾养肾的功效

2017年06月05日 11:22 信息时报  评论(人参与

  汤品功效:清润理气,补脾养肾。

  煲汤食材:木瓜一个(约1公斤,半熟),猪肚一个,瑶柱25克,姜片。

食材的益处:

  木瓜:健脾消食,通乳抗癌,补充营养

  猪肚:补虚损,健脾胃。

  瑶柱:滋阴,养血,补肾

煲汤方法:

  1、木瓜去皮去核,切块,洗干净待用。

  2、猪肚洗干净,用生粉反复搓洗,再清洗干净,切块待用。

  3、瑶柱浸泡15分钟。

  4、把10碗水倒进汤锅,武火至水沸。

  5、把所有材料、浸泡瑶柱的水一起倒进汤锅。

  6、武火至水沸后,文火煲45分钟即可。

  7、饮用时放入少许盐调味。木瓜和猪肚可沾酱油食用。

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