春节长假进入尾声之际 三款美味汤谱助你消滞
岭南健康堂
在春节长假进入尾声之际，记者特地从广州医科大学附属第三医院主任中医师冯崇廉处讨得三个健脾化湿消滞的食谱，一起来消滞吧。
1、淮山茯苓薏米陈皮煲汤
淮山为健脾之物，脾主消化；茯苓、薏米化湿，陈皮能起到很好的消滞作用。
2、淮山陈皮炖海参
海参具有增强免疫力的作用，而且几乎不含脂肪。陈皮行气、化痰，淮山健脾，这款汤滋补不油腻。
3、淮山枸杞陈皮炖乌鸡
这款汤比较适合女性，滋阴补血、养颜养血、补而不滞，肠胃不太好的朋友饮用时建议去除乌鸡皮。
南方日报记者 李劼 通讯员 白恬
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