早期脂肪肝可通过饮食控制 避免高脂高热量饮食

　　随着生活水平的提高，一种常见病——“脂肪肝”，成了健康的一大杀手。但长期以来，脂肪肝并没有得到人们的重视，脂肪肝的诊治也欠规范。感染科专家陈焰建议，预防脂肪肝要养成良好的生活习惯，避免高脂高热量饮食，适当运动，定期体检。脂肪肝患者一定要及时治疗，以防脂肪肝的危害继续扩大。

　　营养不良的人也会患这种病

　　脂肪肝（脂肪性肝病）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。陈焰介绍，正常情况下，人的肝脂肪率是3%~5%，如果超过了5%，就表示得了脂肪肝。

　　脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，多在体检时偶然发现。中度、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等症状。不良的饮食习惯和缺乏运动是患上脂肪肝的最主要因素。

　　陈焰指出，生活条件的改善促使很多人养成了不良的生活习惯，大鱼大肉、烟酒不离，缺少运动，出门坐车、上下楼乘电梯、上班坐办公室、生活不规律、熬夜应酬、饮酒等情况，都会导致体内脂肪增多，沉淀到肝脏，影响胰岛素的分泌。所以城市的人、较肥胖人得脂肪肝的概率普遍较高。

　　同时，陈焰表示，瘦的人不一定就没有脂肪肝。如果一个人因为营养不良而太瘦，也可能会得脂肪肝，因为营养不良可能会引起脂肪病变，在脂肪代谢方面出现紊乱，从而出现脂肪肝。

　　患者易并发心脑血管疾病

　　陈焰指出，脂肪肝的发生主要与营养过剩、饮酒、肥胖、糖尿病、高脂血症等因素有关。很多人认为脂肪肝的危害很小，不用治疗也没有问题。但事实并非如此，虽然脂肪肝一般进展缓慢，但如果不注意，单纯性脂肪肝会发展为脂肪性肝炎、肝纤维化，甚至肝硬化、肝癌等严重后果。同时，脂肪肝患者多有肥胖、糖尿病、代谢综合征，容易并发心脑血管疾病。它的危害并不亚于乙肝等病毒性肝炎，是一种影响人体多方面的疾病。

　　长期以来，脂肪肝并没有得到人们的重视，脂肪肝的诊治也欠规范。目前，在引发肝硬化的原因中，脂肪肝和酒精肝所占的比例不断升高。除了肝硬化外，脂肪肝还会引发其他各类疾病，如对肝脏造成危害、降低人体免疫机能；诱发和加重冠心病、高血压；影响血管血糖的病变，导致心血管和肾脏的功能受损；影响内分泌系统，导致代谢出现紊乱；增加身体其他部位（主要是胃肠道）的肿瘤发病率等。研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗塞而猝死。脂肪肝患者常伴有高血脂症，血液粘稠度增加，严重的还会导致血液循环障碍，血管破裂。

　　避免高脂高热量饮食适当运动可以预防

　　陈焰表示，脂肪肝是一种发病人群较多的疾病，不同的病人往往会根据自身的情况到不同的科室治疗，而不同科室也会根据科室的专业方向进行治疗。比如以往的脂肪肝治疗，内分泌科会侧重改善胰岛素抵抗，控制血糖；心内科注重控制血脂、动脉硬化；感染科重点维护肝功能；营养科会建议均衡营养等。由于诊治路径欠规范，所以脂肪肝患者很难得到综合完善的诊治。陈焰建议医院实施多科协作，让不同的专科教授一起来商讨一个固定的疾病，最后给病人提出一个合适的治疗方案，这种模式能让一个特定的疾病得到很好的监管。

　　她同时建议，预防脂肪肝要养成良好的生活习惯，饮食节制，避免高脂高热量饮食，适当运动，定期体检。脂肪肝患者一定要抓紧时间治疗，以防脂肪肝的危害继续扩大。

　　文/珠江时报记者蓝志中陈婷