水果之旅 秋天,北方正是水果上市的好时候,但广州却刚刚结束了一个充满荔枝、龙眼、黄皮的甜香的盛夏,还好,岭南四时佳果不断,找一下,总是有惊喜,更何况,夏末的岭南,阳光仍旧是热的,风里面却已经有丝丝清凉的感觉,尤其是走出城市,淡淡有些秋意,所以,吊带的小背心仍旧可以穿,却已经不需要走几步就躲进车里“叹”空调了,正是出游的好时候。
而且,对于生活在广东的我们来说,既然荔枝“出局”,也应该看看哪种水果“上位”,以便在这种“黄金”季节不辜负胃的期待。
从化大丘果园长满红彤彤的火龙果
□ 火龙果 从化大丘果园
火龙果(亦称仙蜜果)原产于墨西哥等中美洲地区,是仙人掌科三角柱属(Hylocerus)多年生攀援性肉质植物。火龙果中所含的物质以碳水化合物为主,真正的营养特质都藏在种子中,种仁含有RNA、DNA及各种酶、丰富的不饱和脂肪酸及抗氧化物质,而且果实中含有丰富的维他命A、B1、B2、B3、B12、C及钙、磷、铁等矿物质。
□ 贡柑 德庆
贡柑在德庆县具有悠久的栽培历史。据史书记载,德庆贡柑栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史。据说,贡柑由于曾被列为进贡之物而得名。贡柑是橙与桔的自然杂交种,它集橙的外形美观、色泽金黄、风味浓郁与桔的肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身,口感极佳。
□ 菠萝蜜 祈福农庄
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,是海南特产的一种热带桑科常绿乔木。通常来说果实6-7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。湛江、茂名最多菠萝蜜,不过在广州也可以摘到。
□ 杨桃 江门
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。所以杨桃应该是当季最佳水果。
□ 粉蕉 中山
粉蕉,芭蕉科,原产中国南部。粉蕉又称糯米蕉、西贡蕉、旦蕉。粉蕉植株的茎和叶柄、主脉有较多白粉,果柄短,果身微弯或直,棱角不明显,果皮薄,果肉乳白色,密致,味清甜。
□ 石榴 高要广新农业生态园
石榴属植物,为落叶灌木或小乔木果树,它起源于西亚地区,2000多年前传入中国。
石榴是营养价值很高的果品,果内的籽粒多呈粉红色或玉白色,晶莹透亮,似颗颗珍珠玛瑙,风味独特,营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1~2倍。
□ 珍珠番石榴 高明盈香生态园
珍珠番石榴是从台湾引入的番石榴优良品种,适应土地肥沃,排灌良好的热带、亚热带地区栽培。
珍珠番石榴的果实近似扁圆塔形或圆塔形,单果重150-450克为多,果心较小,嫩滑少籽,风味品质较好。果实含有大量的维生素C、丰富的钙质和果肉纤维,适宜糖尿病人食用。
尝外来的火龙果
地点:从化大丘果园
从化大丘果园长满红彤彤的火龙果,而且与很多人对火龙果的想象不同,这种金贵的水果是长在类似仙人掌一样的枝干上,据说只有这样,枝叶才能集中向果实供给营养,所以火龙果汁多甜润、硕大饱满。
不过,可以看,不可以动,吃火龙果不比吃荔枝一般,几个朋友包下一株荔枝,可以任摘任吃,火龙果采摘非常有技巧,这里的品种又很昂贵,所以禁止游人自行采摘,而是由工作人员负责采摘。仅是这样的过程,都够让人对这种水果充满敬意了。
出游线路:登山、溯溪、品尝佳果
广之旅设计推出的佛冈观音山从化大丘果园一日游内容相当丰富,价格80元。上午乘车前往佛冈观音山,溯溪游览观音山,观龙潭飞瀑;中午前往从化,在凯旋宫用午餐;下午2:00到从化大丘果园。在这里品尝特别甜美的台湾良果火龙果,看看原产中美洲地区的火龙果树,万株果树挂果,十分壮观。
尝当地的贡柑
地点:德庆
通常贡柑在十一以后上市,价钱通常在三元左右一斤,德庆力打贡柑品牌,所以到处都有贡柑卖,如果想自己采摘,可以联系当地果园。德庆贡柑摘果游果场位于官圩镇通往金林水乡旅游景区方向约1公里的公路旁。去年当地旅游部门设计了旅游套票,推出了这家果园。当然三元塔门口两侧是贡柑市场,也可以在这里选购。
到果园摘果是件开心的事,看满树佳果,一片喜气洋洋的感觉,还没吃到嘴里,已经感觉到甜蜜。果园一般会收费任吃,带走的才按市场价收费。
出游线路:一天游的摘果线路可以从盘龙峡到金林水乡,然后到果场摘果。
买果线路则可以游览龙母祖庙+三元塔+德庆孔庙一线为主,在三元塔附近购买水果。
交通:西出广州上321国道,经肇庆继续西行即可抵德庆,大约两个半小时行程。
到广新农业生态园摘石榴
和许多普通的农庄不同,高要的广新农业生态园,更突出生态农业的高科技含量,所以这里不但景色优美,同时也是一个与自然和谐发展的典范园区,被广东省农业厅列入珠三角农业现代化示范区。
突出科技为主题,不但可以看到传统的“荔林生态鸡”、“果基鱼塘”、“桑基鱼塘”,对于喜爱享受果园生活的人来说,还可以看到很多反季节水果。现在到农业园,可以采摘的水果很多,比如火龙果、杨桃、石榴、芒果。
与肇庆市科委果树研究所合作,在园内建设了一个30亩的果苗场,培育各种名、特、稀反季节水果,如番石榴、龙眼等品种,并对外供应自行培育的优质良种果苗。
出游线路:经广州市区环城高速上广三高速路,接广肇高速路,在白土出口转出,即可到广新农业生态园。也可以从广新生态园到肇庆游玩。
就近采摘菠萝蜜
地点:祈福农庄
祈福农庄虽然不大,但是花样却还很多,是广州近郊经营得比较好的一间农庄,更胜在交通方便,靠近大楼盘。祈福新抱也有一条食街,有各地美食,价格也不贵。
祈福的菠萝蜜虽然不多,不过至少可以起到对孩子的教学作用。但是不能自己上树摘果,因为树实在是高大,所以,一般会有专业人员为你采摘,价格是每斤三元。
出游线路:祈福农庄一日游还是可以的,门票20元,交通比较方便,可乘288、310路车,节假日可于花园酒店、宏城广场乘坐免费看楼车。
珍珠番石榴吃起来清甜爽口
到盈香生态园摘珍珠番石榴 高明有几处生态园,都有自己的特色。在这里,你可以尽情采瓜摘果,还可以抓鸡捉鱼,体验野炊的乐趣。盈香生态园有种产自台湾的珍珠番石榴,清甜爽口,价格又比市场便宜。
出游线路:盈香生态园位于西安冼村旁,距离佛山高明荷城区13公里。从广佛高速出高明后,经高明大桥至西安区转入盈香生态园,车程约2小时,适合安排一日游。
到江门摘杨桃
江门各地多有杨桃,而且江门旅游资源丰富,农庄经济成熟,所以不妨到江门找一家农庄,享受摘杨桃之乐。
出游线路:
早上往玉湖风景区,乘车游览圭峰山国家森林公国,在山顶俯览江门市和新会市的风光,再继续参观圭峰山名胜乳泉井、玉台寺。
午餐于玉台寺客堂或玉台餐厅食斋。餐后参观梁启超故居,继往扬名海内外的小鸟天堂旅游中心远观近赏榕林与鸟群的胜景,参观无土栽培种植区、垂钓区、杨桃园、品尝适时佳果。
粉蕉
如果单纯选择农庄,可供选择的很多,据悉,江门市的生态农庄主要以休闲农庄和饮食农庄为主。休闲农庄的设施较为完善,食住玩、度假一条龙,如鹤山的祥兴农庄、七星农庄,恩平的凤凰生态乐园、名人山庄等;饮食农庄在江门市的农庄中占大多数,如礼东、杜阮一带的农庄。
到中山摘粉蕉 中山民众镇的岭南水乡,盛产香蕉,品种很多,有皇帝蕉、粉蕉、红蕉等等。如果早上坐在水乡的小船上,在水道中漫游,可以看到蕉农仍旧是利用水道运蕉给水果商人,一艘艘小船被香蕉压得紧紧的,在水里摇摇晃晃,有些不紧不慢的样子——既然已经收获了,还急什么呢?
岭南水乡是一个和当地风情结合得相当好的度假村,你可以就选择住在河边的别墅里,眼前河道纵横,和蕉农一起运香蕉,或者看渔民打鱼,或者就只是坐在游船上,听船女唱当地著名的“咸水歌”,两岸是当地民宅,有趣的是,既有新房子,也有旧房子,层层叠叠,把时间的烙印平铺开来。
出游线路:从广州到中山,可以在岭南水乡安排两日游。
交通:游客可搭乘公交车前往中山,然后可乘坐33路或9路公共汽车到民众镇。
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