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凉茶属食品范畴 不应过度迷信
记者在广东省食品药品监督管理局官网看到,去年8月,该局针对凉茶投诉发布了一篇温馨提示。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品经营许可实施细则》等法律法规的要求,凉茶属于食品范畴,凉茶生产经营需依法取得《食品经营许可证》(或原《餐饮服务许可证》)。凉茶生产经营者需要将凉茶制作中所使用的中药材原料清单名录向当地食品药品监管局进行备案,并严格按备案品种进行生产加工。根据我国法律法规和凉茶的定义,凉茶只能是用纯中草药煎熬而成的,在凉茶的加工制作过程中添加西药或其他任何违禁物质都属于违法行为。
提示中还提到,凉茶不是药物,它是“药食同源不治已病”的一种植物饮品。广大消费者在饮用凉茶时,应把凉茶当作食品看待,不应追求或过度迷信商家对其功效方面的宣传。
责任编辑: GDN006