爽弹甘香回味香醇 清远乡村口味铜盘蒸鸡
铜盘蒸鸡。随着广乐、二广高速的开通，到清远自驾游、品尝农家乐的游客络绎不绝。在各种令人垂涎的农家美食中，最能体现清远乡村口味的，还数铜盘蒸清远鸡，它没有花哨的配料和厨艺的炫耀，肉质鲜嫩，老少咸宜。
分量足，卖相真，味道正，是铜盆蒸清远鸡的特色。大大的铜盘上面放新鲜的走地鸡，蒸出来，一块块切得大小适中的鸡肉，香气诱人，色泽金黄，油亮可餐，在古朴的铜盘衬托下，乡土气息扑面而来，让人食指大动！清远鸡肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，铜盘的导热性好，没有金属怪味，温度传导恰好令鸡肉熟到位，又不会过度溶解鸡肉的纤维组织，肉质爽弹，鸡味甘润，回味香醇。
揾食指南：
广清高速——广清大道——汇江花园美食街
猜你喜欢
- 美国纽约马车出台新规 限时限量保护马权
- 评论() | 分享01月20号 08:33
- 泰国宣布打击旅游景点黑手党行为
- 评论() | 分享01月20号 08:28
- 比佛利山庄各大饭店 农历新年之际争抢中国游客
- 评论() | 分享01月20号 08:27
- 年关将近 珠海警方加强巡逻打击盗抢案件
- 评论() | 分享01月20号 08:24
- 大闹医院殴打护士 珠海国税局一公务员被拘留
- 评论() | 分享01月20号 08:17
- 珠海交通道路拥堵 应考虑公交系统的优惠政策
- 评论() | 分享01月20号 08:14
- 珠海拟计划三年内解决农村土地遗留问题
- 评论() | 分享01月20号 08:01
- 多位政协委员建议：多举措限制小汽车快速发展
- 评论() | 分享01月20号 07:54
- 基站无辐射危害 珠海今年拟将增700余基站
- 评论() | 分享01月20号 07:43
- 珠海主动回应有轨电车问题 将研究区域限行政策
- 评论() | 分享01月20号 07:38