舌尖上的革命登上国家科技的最高领奖台

　　李家洋团队也因为这些发现，不断走向科学舞台的中央——

　　团队主要研究成果发表在Nature、Nature Genetics、PNAS、 Plant Cell等国际知名学术刊物，发表论文120多篇，累计影响因子大于1000，被SCI引用8000余次，其中8篇代表性论文引用超过2300次。

　　团队的代表性研究成果“揭示水稻理想株型形成的分子调控机制”和“阐明独脚金内酯调控水稻分蘖和株型的信号途径”分别入选“2010年度中国科学十大进展”和2014年度中国科学十大进展”。

　　分子设计育种：搭积木一样“组装”优势基因

　　这种分子育种技术和传统育种技术有很大不同，李家洋打个了比方——

　　常规育种好比在相亲时“海选”：“科学家不知道哪个基因控制哪个性状，只能靠经验，通过最后的结果说明哪些基因组合是好的，这个过程非常漫长。”

　　如今的分子育种则是从经过层层筛选之后的优秀“对象”里选择：科学家知道“什么基因在控制什么性状”后，就像搭积木一样，将超高产、品质改良和抗性提升等优势基因“组装”起来，杂交出一种前所未见的超级水稻。

　　李家洋团队成员之一、中科院遗传发育所副研究员刘贵富说，常规育种需要7至8年才能选出育种材料，分子育种技术能将其缩短到3至4年甚至更短，实现了快速、定向、高效培育系统改良的作物新品种，实现“精确育种”。

　　这就是科学进步的结果。

　　多年前，李家洋团队在江苏沭阳县青伊湖农场培养了水稻新品种——嘉优中科1号，在刚刚过去的2017年，嘉优中科1号实收测产的结果为平均亩产911.3公斤，比当地主栽品种亩产增产200公斤以上。

　　这意味着，李家洋团队已经突破传统育种技术，走出了分子育种的新路。加上早期寻找调控分子的研究时间，李家洋团队花了近20年，才培育出“既有南方籼稻产量，又有北方粳稻品质”的新品种杂交水稻。

　　长江中下游地区自古是中国水稻的主产区之一，水稻的驯化和传播正起源于此地。如今来看，水稻的未来可能也将被中国人率先改写。

　　按照李家洋的说法，接下来他的团队还将朝着“量身定制”方向努力，比如，针对糖尿病人等特殊人群，可以找到那个“关键分子”，然后设计研制高抗性淀粉的水稻。

　　他还希望赋予米饭从“主食”跨界“营养品”的双重身份，这就需要研发出锌、铁、叶酸等重要营养元素含量高的水稻新品种。再往后，就要看人类对“吃”还有啥新要求了。