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娱乐圈都有口皆碑的火锅店正式落地惠州

2016年09月29日 17:32 新浪广东  评论(人参与

  在娱乐圈也享有盛名的大龙燚火锅店于9月28日在惠州东湖九区隆生广场正式对外营业,未到饭店,便有多名市民朋友前往排队等候。

门口是巨大的川剧脸谱门口是巨大的川剧脸谱

  大龙燚火锅以地道的成都口味深受火锅爱好者的青睐。店内装潢以川蜀风格为主,木桌木椅,唯有的三个包间更是以“桃园三结义”中玄德、云长、翼德命名,别有一番风味。

店内随处可见的川蜀风格店内随处可见的川蜀风格

  食材大多从四川空运过来。为保持鹅肠的新鲜度,是用冰碗装盛,一片“大刀毛肚”甚至可以遮住女生的半张脸,嫩牛肉、虾滑、酥肉等等网络上盛传的“吃火锅必备要素”都能吃到。辅上红糖糍粑等地道成都小吃,让人仿佛置身在天府之国。

麻辣牛肉让人食指大动麻辣牛肉让人食指大动
新鲜大刀毛肚从四川空运过来新鲜大刀毛肚从四川空运过来

  店内特别设置了微辣、中辣、特辣、原味四种口味。有别于其他火锅店,大龙燚只有鸳鸯锅没有清汤锅,所谓的“原味”则是辣味的最高级,只有习惯吃辣并且非常能吃辣的朋友才推荐尝试。去过成都的朋友都知道,地道的成都火锅调味是需要加大量特制芝麻油的,不仅能解麻解辣,还能保护黏膜和食道,吃得刺激的同时保证不上火。大龙燚的特制芝麻油也从四川空运过来。

  Tips:在吃完火锅后,可以喝温水或喝酸奶,降低拉肚子的风险。吃辣需量力而行。

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