清远英德全面提升茶行业工人队伍专业技能
茶行业职业技能大赛
2016年举办英德首届茶行业职业技能大赛,首次将采茶、制茶、评茶及茶艺四项作为比赛内容,为技能人才提供展示各自技术优势平台。
通过专业大赛间接宣传英德生态自然环境、英德红茶制作工艺、品鉴标准及地方文化发展,从而做到“一带一路”效果,引起各界人士广泛关注。
2017年广东省茶行业(茶叶加工工)职工职业技能大赛,主要为服务广东省茶叶产业发展,推动茶叶制作加工技术传承与创新,促进省茶叶加工技能水平提升,展示和有效传承广东省传统茶叶加工制作技艺。
推动各茶叶主产区对制茶工艺的传习推广与科学创新,促进广东省茶叶经济健康快速发展,进一步“弘扬工匠精神,厚植工匠文化”,引导企业强化职工技能培训。
从而做到挖掘、培养和选拔一批优秀的茶叶加工高技能型人才,全面提升广东省茶叶加工技术水平,加快广东省茶产业高技能人才队伍建设,并推动广东省茶产业转型升级。
本项竞赛以弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的工匠精神为主题,以加快培养具有专业技能与工匠精神的茶叶加工高技能人才队伍为目标,致力于推动广东省“扬帆计划”人才工程。
为广东茶叶生产健康快速发展提供高技能人才保障,必将有利于提升广东省茶叶加工技术水平,提高茶产品质量和科技含量,增强市场竞争力。
开展全省性的技能大赛,有利于进一步推动广东省茶产业的健康繁荣发展,促进广东省茶叶向“优质、安全、高效”方向发展。
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