东莞道滘印象:生活里的质朴与恬静 一人一物皆是情
席慕容说:“故乡的歌是一支清远的笛,总有月亮的晚上响起。故乡的面貌却是一种模糊的怅惆,仿佛雾里的挥手别离。离别后,乡愁是一颗没有年轮的树,永不老去。”
每个人的脑海里都有个属于故乡的背影,或远或近,或浓或淡。但无论它的面目如何,大家总会不禁以同样的姿态去回望这片土地。。。
/ 水乡道滘
作为水乡文化的重要发展地,道滘一直拥有“游泳之乡”“曲艺之乡”的美誉。
而对于我来说,脑海里关于这片土地的记忆除了别人常提起的这些美誉以外,还有那馅料丰富且香软可口的“道滘粽”和每逢端午时节那一抹激动人心的龙船景。
时光流转,当我重新踏上这片既陌生又亲切的土地时,那些封存在脑海里的记忆不断涌现。
/ 道滘粽
水乡的味道一段记忆,如果沉寂在回忆中时间太长,必定会有所遗忘,但若是这段记忆里还包含舌尖的味觉,那必定能使人印象深刻。
街坊邻里,三五成群,道滘的家家户户每到端午前仿佛都在瞬间变身成“粽子小作坊”。街坊们分工明确,一双双巧手用粽叶将糯米、香甜的绿豆、入口即化的五花肉包裹其中,最后再绑上东莞特有的咸草。在水与火的交互作用下,米香、肉香还有粽叶的清香得以交融,刚出炉的粽子芳香四溢、粽香扑鼻。
或许商人会想尽方法使如此美味的粽子能实现量产,但道滘老百姓对于手工制作的坚持,看似丝毫不会对商业化的时代做半点让步。而我,更想要的是把“裹粽”这门高深的手艺传承下来,以不至于让我们下一代人只能吃到流水线上的道滘粽。
划龙舟水乡文化
门见水,举步登舟“母河东江”毫无吝啬地将水填满了道滘的沟沟壑壑,也让龙舟这项竞技运动注入了一代又一代道滘人的生命中去。
道滘的汉子个个精壮勇猛,在扒龙舟时体现的淋漓尽致。汉子们擎起手中桨,将力量与勇士的光芒在渔歌唱晚的水乡点燃!在六月这个奔跑的季节,蕴藏的激情瞬间沸腾;鼓点,让心澎湃无比;而呐喊声此起彼伏,激情超越,气势如虹。成千上万对眼睛,汇聚成一汪满含深情的河水,维系在一艘艘势如破竹的龙舟上,这是节奏和力量的较量,也是厚积薄发的精彩。
衷心希望那让心澎湃无比的鼓点,气势如虹的呐喊声能继往开来,发扬光大!道滘印象道滘的记忆,无论是用心制作的味道,还是蜿蜒的河道,穿透大榕树的阳光,迂回的石板巷…都是深印每位道滘人脑海里特定的轮廓。
岁月轮回,时间带走的永远只是时间本身,对于这片土地一山一石、一草一木、一人一物皆是情。生活该有的质朴与恬静,从未遗失,在人们的血液里长久的流传。
文、星莞味
猜你喜欢
- 莞穗大道改造7月中下旬竣工 提升万江街道城市形象
- 评论() | 分享07月19号 17:35
- 东莞一夫妻档违法买卖驾驶证分 被现场抓获
- 评论() | 分享07月19号 17:35
- 东莞一老板拖欠工资逃逸三年被擒 终于被缉拿归案
- 评论() | 分享07月19号 17:35
- 家汇多元化创新商业模式 独有业态成就东莞新名片
- 评论() | 分享07月19号 16:19
- 投资有道 东莞股权融资与股权治理培训活动成功举办
- 评论() | 分享07月19号 16:18
- 东莞将激活五大片区老城味 彰显历史文化内涵
- 评论() | 分享07月19号 16:18
- 虾米金服集团举行乔迁庆典 入驻全新独栋办公楼
- 评论() | 分享07月19号 11:30
- 东莞文艺名家推广对象添新人 推广对象达到19人
- 评论() | 分享07月19号 11:27
- 东莞黄江投5.8亿元建两大森林公园 打造生态黄江
- 评论() | 分享07月19号 11:27
- 东莞少女睡觉时被蟑螂爬进耳朵 耳膜被咬出个小孔
- 评论() | 分享07月19号 11:26