信息时报讯 (记者 黄艳 通讯员 郭辉山) 中秋佳节来临,月饼存在安全问题吗?据悉,广州市食药监局在全市食品生产、经营环节开展月饼产品专项监督抽检。从昨天公布的抽检信息看,抽检中,共抽取月饼样品245批次,经检验实物质量合格239批次,不合格样品6批次,不合格项目为菌落总数和酸价;而抽取月饼馅料样品60批次,经检验实物质量合格59批次,不合格样品1批次,不合格项目为菌落总数。
广州市食药监局表示,对抽检不合格食品采取了下架、封存、召回等措施,防止不合格产品流入市场。
抽检月饼样品质量6批次不合格
1
金华火腿伍仁
广州市沁沣源食品有限公司
菌落总数不合格
2
广式伍仁月饼
江门市达达食品工贸有限公司 菌落总数 不合格
3
广式果仁火腿月饼
深圳富锦食品工业有限责任公司
酸价不合格
4
广式蛋黄红豆沙月饼
深圳富锦食品工业有限责任公司
酸价不合格
5
广式红枣泥月饼
深圳富锦食品工业有限责任公司
酸价不合格
6
果仁玫瑰红豆沙月饼
广州云峰酒店有限公司
菌落总数不合格
抽检月饼馅料质量
1批次不合格
广信馅料
广州市番禺广大食品厂
菌落总数不合格