饿了么多家订餐实体店环境脏乱差文/羊城晚报记者 吴珊 马灿
图/羊城晚报记者 黄巍俊
近日，针对央视曝光大量店铺卫生环境极差，厨师操作很不卫生，员工协助黑作坊入驻平台等食品安全问题。餐饮O2O平台饿了么紧急下线涉事餐厅，并推出千人客服24小时接受监督、“明厨亮灶”工程等七个举措。按照饿了么的说法，“市场份额领先，表率也应当领先。”
然而，连日来，不断有消费者向羊城晚报记者报料称，通过饿了么平台购买的外卖存在食品安全隐患等问题。记者通过实地暗访，发现饿了么平台上的部分餐馆，未办理食品经营许可证、卫生条件差等问题与央视曝光的如出一辙，食药监部门拟对违法经营快餐外卖店进行立案处理，要求有关外卖店整改。
暗访
A
四份外卖两份有异物 店面地址意外“成谜”
消费者李女士说，上周她从饿了么平台点了两份快餐，和老公吃完即出现腹泻情况。“事后，我打了饿了么的投诉电话，被要求出示证据。可是快餐已经吃了，腹泻怎么提供证据？”李女士表示，她要求客服人员提供这家店的证照等资料，结果被告知这是“秘密”，不能公开。
记者登录饿了么平台查询了这家名为“金牛饭”的店的信息，月销售量高达3427单，共有2700多条评价，综合评分3.9。羊城晚报记者在不满意评价中看到，不少消费者投诉卫生问题，一位点了干锅土豆片和农家小炒肉、网名为3×××××××2的消费者说“菜里有蟑螂”。另一位点了驰名咸香鸡、网名为@王×××××××5的消费者说：鸡肉毛没拔干净。
为了了解实际情况，记者分两次从这家店点了四份外卖进行体验。在食用过程中，从黑椒鸡扒茄子饭中吃出了一截3厘米长度的头发，在农家小炒肉（猪肉）饭中，记者还被一根4厘米长的大鱼刺扎到了嘴。
那么，这些快餐到底在什么环境下生产出来的呢？
根据饿了么平台上“金牛饭”的商家信息，这家店位于“广州市工商局天河分局”。按照指引，记者来到位于珠江新城的该地址，周边找了又找始终看不到这家店。在附近工作的保安告诉记者，他在这里干了几年，从来没听说有叫金牛饭的快餐店。记者决定再点一份餐了解一下情况。谁知，饿了么提示这家店不在服务区，原因为距该店配送区域较远。记者明明就站在天河工商分局门口，却被认定为超出了该店的送餐范围。再次查询商家信息发现，在饿了么平台上竟然没有提供这家店的联系电话，相关证照信息更是无从查起。记者试图通过送餐员打听地址，也被拒绝了。
一时间所有线索断了线。
