警惕4食物易致荷尔蒙失调 如何制定饮食方案

　　荷尔蒙失调怎么办？对于女性来说，荷尔蒙非常重要，它影响着我们身体的运作，荷尔蒙一旦失调，就会导致疲劳、焦虑、易怒、食欲不振等状态。该如何调节女性荷尔蒙失调，饮食非常中药哦。

　　女性如何自查荷尔蒙？

　　首先，就是记录身体的能量变化，在一天中，何时感到“饿”、“力量”和“食欲”，用1-10的比例尺记录下来。饥饿感很强，身体没有力气的频率较多的时候，就需要特别的注意，很可能就是因为荷尔蒙平衡失调了。如果明显感到身体异常，应该马上去看医生，让医生检查。

　　荷尔蒙失调可能会导致女性皮肤暗淡、月经不调、乳腺增生、性欲低下等情况的出现。女性要多吃水果、蔬菜、燕麦、黑米、豆类等，少喝咖啡、酒，以免荷尔蒙失调。

　　四种食物易导致女性荷尔蒙失调

　　1、糖

　　2007年的一个研究小组在研究激素对小鼠糖的作用时发现，果糖和葡萄糖的过度消耗能够关闭控制激素水平的基因。日常餐桌上的糖分、汽水、含糖饮料等食物中这类物质的含量都较高，因此摄入时最好仔细阅读营养标签，避免摄入过多糖分。

　　2、酒精

　　一些研究发现，酒精会导致雌激素增加。适量饮酒也可能导致绝经前妇女的孕激素水平下降，因此一定要记得，在日常食物中降低酒精的摄入量。

　　3、油炸类食物

　　薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品与药物管理局（FDA）称，反式脂肪酸可增加人体“不良胆固醇”，增加患心脏病的风险。同时，反式脂肪酸还会减少荷尔蒙分泌。

　　4、咖啡因

　　咖啡因会增加一定的激素，尤其是皮质醇的分泌，能够刺激肾上腺分泌，产生应激激素。当你摄入咖啡因，这些激素能够在你的血液内长达18个小时。

　　三大食物可以吃出荷尔蒙

　　黑升麻

　　属于草药类，研究指它的茎以及根部，蕴涵植物性雌激素成分，有助减轻经痛，以及舒缓更年期的脸潮红与焦躁不安，也有帮助降低骨质疏松以及心血管疾病的发生。不过美国妇产科学院指出，服用含有黑升麻补充剂的妇女，建议每日摄取量不要超过20毫克，最好不要连续服用超过6个月，因为医学界仍然没有能够确定其长期服用的安全性，此外，怀孕或者患乳腺癌的女性则不适用。

　　月见草油

　　月见草油又名晚樱草或夜来香，是一种在夜间开出美丽黄花的植物。月见草成熟的种子可以提炼出亚麻油酸，是人体制造前列腺素的重要物质，可以协助人体产生类似荷尔蒙的物质，调节荷尔蒙的平衡；而亚麻油酸正可以抑制月经来潮时，子宫内膜剥落出血引发的炎症，并且能够有助于减低经前症候群的不适，以及更年期的症状。此外，月见草油对于降低钙质的流失也有帮助。

　　大豆异黄酮素

　　它来自黄豆的一种植物性雌激素，研究认为能够有效舒缓更年期以及月经症状。一般来说，大豆异黄酮素舒缓更年期症状的效果是4至5成，虽然效果不及荷尔蒙补充疗法，但属于天然物质，所以可以确定没有副作用。不过目前市面上的产品质量参差不齐，建议服用前先请教医生、药师或者营养师。一般用量为每天50毫克以下，超过50毫克则可视为药品，所以要小心食用。此外，对黄豆过敏、孕妇或者患乳腺癌的女性都不能够食用。

　　平衡荷尔蒙的五个饮食方案

　　饮食方案1、多食水果和蔬菜

　　蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质，包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。

　　维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质，那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择——如果可能，最好选择绿色食品——如果你不能买到新鲜蔬菜和水果，那么速冻蔬菜要好于罐头制品。

　　饮食方案2、多食含抗氧化剂食品

　　蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我们人体提供抗氧化剂。

　　抗氧化剂能够保护我们不受自由原子基的影响。

　　我们都知道，氧气对我们的生存来讲是绝不可缺少的。但是，氧气同时又可以发生若干化学反应，使其他分子“氧化”。而这种氧化又会生成自由原子基。自由原子基是一个相当复杂的概念，但是简单地说，就是它们在化学上是非常不稳定的原子，会对人体造成各种各样的危害。

　　在我们的日常生活中，种种污染、吸烟、油炸或烧烤食品，以及太阳中的紫外线等，都会引发这些自由原子基。 北京小吃利润无限

　　自由原子基与我们人类的很多疾病都有关，包括癌症、冠心病、早衰等。自由原子基通过破坏健康细胞，加速了人体的衰老过程，并且能够破坏细胞核中的DNA，从而引起细胞病变和癌变。

　　不过，我们所吃的食物中的抗氧化剂，恰恰可以避免体内生成自由原子基。而维生素A、维生素 C、维生素E以及微量元素硒和锌等，都属于抗氧化剂。

　　以上这些成分，大多含于下列食物中：

　　维生素A——橙子等黄色水果；胡萝卜、南瓜等蔬菜；鱼等。

　　维生素C ——水果（尤其是柑橘类水果）；绿叶蔬菜如椰菜、菜花等；浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等；以及马铃薯和甜薯等。

　　维生素E——坚果、种子、鳄梨、蔬菜油、鱼油等。

　　硒——巴西果、金枪鱼、卷心菜等。

　　饮食方案3、多食含络合碳水化物食品

　　碳水化合物能给人体提供能量，而能量的吸取的多少，则完全取决于你所食用的碳水化合物食品的形式。

　　碳水化合物包括淀粉和糖，既有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂，人体从中获得的能量所持续的时间就越长，人也就会越健康。

　　简单碳水化合物（除水果外）都属于精制食品，而且被去掉大部分营养物质的白面制品也包括在这一类碳水化合物中。络合碳水化合物和简单碳水化合物对人体来说，差异是非常显著的。前者能够防止人体疲劳，平衡人体的血糖浓度，还能降低胆固醇并帮助平衡人体荷尔蒙的分泌。

　　饮食方案4、尽量购买天然有机食品

　　一般来说，天然有机食品含有更多有价值的营养物质，因为它们生长的土壤基本没有被过度耕种，土壤中含有比较丰富的矿物质，而且也没有被化学制品污染过。

　　如果你食用乳制品，一定要选购有机品牌，以避免可能添加在动物饲料中的抗生素和其他化学物质。在所有的乳制品中，含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要，是因为它是人体免疫系统的重要防线之一。这道“防线”可以有效防止有害细菌的入侵，如真菌感染和各种病毒等。需要注意的是，食用酸奶时千万不要加热，因为这样会损失掉其中对人体有益的乳酸菌。

　　选购鸡蛋时也尽量要选有机品牌。生蛋的母鸡不仅要放养，而且还要保证在它们的觅食范围内没有任何化学添加剂的出现。

　　饮食方案5、多食植物雌激素

　　食物中含有的天然植物雌激素，对人体荷尔蒙的分泌有着很重要的影响。

　　植物雌激素，顾名思义，意味着我们为自己的身体增加了更多的雌激素。不过，这些植物雌激素往往以一种特殊的方式发挥作用。

　　科学研究表明，植物雌激素对荷尔蒙能起到一种良好的平衡作用。据一项研究显示，当雌激素偏低时，人体所摄入的黄豆会增加人体雌激素水平；当雌激素偏高时，摄入的黄豆又会帮助降低人体雌激素水平。这就是为什么黄豆可以帮助更年期女性稳定情绪（一般认为，更年期雌激素分泌不足），并且还可以降低乳腺癌的发生率（乳腺癌往往是由于此激素过多）的原因。

　　因为植物雌激素食品对雌激素的平衡起着极其重要的控制作用，所以，日常饮食中含有植物雌激素的这些食物是非常重要的——尤其是当你患有纤维瘤、子宫内膜异位或乳房肿块等对雌激素偏高较敏感的病症时。

　　如果感到荷尔蒙失调严重，请及时就医。